ゴルフバカの気まぐれブログ
朝食はブブール・アヤムとバクミゴレン
グルメ・食べ歩きインドネシアバリ島焼きそば
Breeze Resto(ブリーズ・レスト)

朝食はブブール・アヤムとバクミゴレン

2016年1月31日

バリ島三度目の朝。

昨日に続き、とりあえずホテルのレストランで朝食。

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ミーゴレンではなく、バクミゴレン?(Bakmi Goreng)

調べてみるとバクミ(Bakmi)はインドネシアでは日本でラーメンや焼きそばなどに使われる卵麺のことをいうらしい。

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インド料理のサモサ(三角の揚げ餃子)もインドネシアではよく食べられているみたいです。

そして鶏肉のお粥のブブール・アヤムも一緒に。

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朝のクタビーチを散歩してきます。

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芝鳥 のぶあま

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芝鳥 のぶあま

世界25か国・932コースをラウンドしたゴルフトラベラー。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

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