東京の銀座にある洋食スイス
創業昭和22年、カツカレー発祥の店と言われてます。
昭和23年、巨人軍の千葉茂は銀座スイスの常連で、試合前にカレーライスにカツレツを乗せてほしいとオーダーしたのが始まりのようです。
当時はカツレツカレーというメニュー名。
実はカレーライスにトンカツを最初に乗せたのは浅草で屋台で大正7年に創業した河金が最初。
しかし、河金のはカツカレーではなくカレー丼にトンカツを乗せた河金丼というメニュー。
カツカレーの元祖は河金ですが、一般的なスタイルのカツカレーを広めたのは洋食スイスという感じでしょうか。
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