八戸での夕食は行ってみたい居酒屋があるのですが、営業開始まで1時間ほどあるので、まずはこちらで軽く飲み始めておきます。
南部民芸料理 蔵
日本酒は八戸の北にある「おいらせ町」の桃川が醸造している「ねぶた」を燗で。
ばくらいと日本酒、これだけで十分です。
八戸の郷土料理せんべい汁をいただきます。南部煎餅を煮込んだ料理。鳥のダシが出たスープが煎餅にしみこんでいて美味しかったです。
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