天王寺で朝飲みならこの立ち飲み屋

天王寺界隈で朝から飲むときにはこちらの立ち飲み屋がお気に入り

「のんきや」

朝8時から営業しています。

おでんと土手焼きや名物

まずは、牛アキレスを煮込んだ土手焼き。私の中では土手焼き日本一。プルプルしながら歯ごたえもしっかりあり、美味。

1本からオーダーできるのもよいです。

そして、玉ねぎ丸ごと一個を煮込んだおでん。

そして、麩を頼んでおでんのダシを楽しみます。のんきやのおでんのだしは「鰹節、昆布に玉ねぎの皮」で味を調えています。このダシだけでお酒一杯飲めます。

ISTA COFFEE ELEMENTS / イスタコーヒーエレメンツ

大阪滞在中にどうしても訪れたいバーがあった。 ISTA COFFEE ELEMENTS / イスタコーヒーエレメンツマスターの野里史昭さんは、2018年にバリ

2024年11月9日

大阪焼肉松屋

大阪の焼き肉屋の松屋は創業昭和25年。当時業界でしか名前の知られていなかった「ハラミ」を客に日本で初めて「ハラミ」と名付けて販売した焼肉屋として有名である。

2024年11月9日

KASUYA藤井寺本店

大阪を中心に関西で昔から食べられていた食材の「油かす」牛の腸を油で揚げて水分を飛ばして保存が利くように加工した食品である。牛のホルモン（小腸）を脂が抜けるま

2023年6月14日

金龍ラーメン道頓堀店

今夜は大阪ミナミで一泊。日付も変わる前なのでサクッと食べてバーで締める事に。この時間で営業しているラーメン屋で思いつくのは神座と金龍。私は大学時代の4年間

2023年5月15日

本とん平

お好み焼き屋さんの定番サイドメニューの「とん平焼き」その発祥のお店は大阪の梅田のお初天神通りにある「本とん平」先代の大将が第二次世界大戦時、ロシアで捕虜にな

2022年12月12日

大阪ゴルフクラブ

大阪府の大阪ゴルフクラブ。私の日本のゴルフコースランキングの7位に入れているぐらいのお気に入りのコースです。しばらく訪れることができませんでしたが、コース内

2022年5月17日

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