ホーチミンで16時から営業しているバーで気になっていたバーがあったので夕食の前に立ち寄ってみました。
Gin House/ジンハウス
色んなものをインフューズしたジンやジンを使ったカクテルが飲めるようです。
テーブルにホーチミンのスピークイージーのテレフォンバーのマッチが。聞いてみると系列店でこちらのジンハウスのほうが古いバーなのだとか。
今回はジントニックを一杯だけ。またゆっくりと飲みに来てみます。
別の機会に飲みに来た写真
今夜、6月13日はWorld Gin Day。
2月のNational Margarita Dayの時もベトナム。ベトナムに来た時は3月ごろに一度帰るつもりが。。5カ月めに突入。
ベトナムジンのソンカイを使ったジントニックからスタート。
2杯目はプリマスジンネイビーストレングスでギムレット。
締めは、タンカレーのマラッカでマティーニ。
ホーチミンで色んなジンを楽しむなら間違いなくジンハウスですね。
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