越前田舎おろし蕎麦を食べた後、北鯖江PAで面白いお菓子を発見しました。
福井県越前市のご当地グルメのボルガライスをスナック菓子にしたようです。
その名も「ボル菓”」
ボルガライスとはオムライスの上にトンカツがのった越前市のご当地グルメ。
派生したボルガ丼は食べたことがありますが、ボルガライスはまだ未食です。
今回、帰りに越前市に立ち寄って食べて帰ろうと思っています。
以前食べたボルガ丼の記事はこちら
デミグラスソースとケチャップの風味がする米菓でした。
関連記事
愛媛県松山の郷土菓子の「しょうゆ餅」
香川・愛媛ゴルフ旅の二日目はレンタカーで香川県高松市から愛媛県の松山ゴルフ倶楽部に移動。 途中、香川県観音寺市にある豊浜サービスエリアで休憩。駐車場からは瀬戸内
2024年9月1日
西讃岐地方の伝統米菓子の「おいり」
バーシャムロックのあと、もう一軒、バーをハシゴしようと思ったがこの日は土曜日で目当てのバー2軒とも満席だったので明後日、もう一泊高松に泊まるので今夜はおとなしく
2024年8月31日
伊豆の郷土菓子「へらへらだんご」
道の駅 下賀茂温泉 湯の花
伊豆下田CCでのゴルフを終えて、今夜は伊東市に泊まるので移動。 途中にある「道の駅 下賀茂温泉 湯の花」に立ち寄ってみた。 湯の花名物 南伊豆の郷土おやつ「へら
2023年10月19日
どら焼き発祥の和菓子屋
梅花亭 本店
「どら焼き」発祥は1850年に日本橋大伝馬町で創業した「梅花亭」だと言われている。 現在は茅場町の駅の近くで営業している。 「銅鑼」の型を模して、現在の一般的な
2023年10月17日
琉球王朝伝統の銘菓「橘餅（きっぱん）」と「冬瓜漬」
謝花きっぱん店
来月、久しぶりに東京に行く。 友人と会うので手土産に何がいいかなと考えて、琉球王朝の伝統菓子の「冬瓜漬」にすることにした。 「冬瓜漬」は泡盛倉庫に行くと必ず頼ん
2023年9月28日
対馬藩主に献上されていた「かす巻き」
渡辺菓子舗
対馬の郷土菓子「かす巻き」を食べてみます。 渡辺菓子舗 対馬藩主が参勤交代から戻ってきた時に、無事に帰還したことをお祝いするために献上されていたのだとか。 餡子
2022年7月2日
コメント
コメントを残す
この前後の記事
