ベトナムでは朝からステーキを食べるのは珍しいことではないようです。そんなこともあり、本日の朝食はステーキを食べにこちらに。
BEEFSTEAK NAM SON/ビーフステーキ・ナムソン
以前は、Bít Tết Nam Sơn/ビテット・ナムソンという店名で営業していたようです。 Bít Tếtはベトナム語でステーキという意味。
創業1991年。ホーチミン市内に2店舗あったようですが、1店舗は区画整理のために閉店になっていました。グーグルマップでは営業中だったので最近なのかもしれません。店内には朝から牛肉をがっつり食べているお客さんがたくさんいます。
輸入されたオーストラリア産の牛肉の方が高いのですがせっかくなのでベトナム牛のステーキをいただきます。
Beefsteak thập cẳm Nam Sơn というステーキに目玉焼きとミートボールとパテがトッピングされたものをオーダー。65,000ドン（約325円）。フランスパンとサラダもセットでついてきます。昨夜のビッグマックのセットが89,000ドンを考えると安いです。
鉄板の上でグツグツとソースが音を立てていて食欲がそそられます。
朝ステーキには朝ビール。３３３をいただきます。
パテとフランスパンと一緒にいただくと気分はパリ。
半熟卵にパンをつけて食べて、ウフアラコック。
ステーキは薄いですが325円なら、十分です。
朝からステーキもいいですね。
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