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フーコック島、アントイの港町で渡り蟹の麺料理「バンカンゲー」
グルメ・食べ歩きフーコック島ベトナムベトナム料理
Banh Xeo Cuoi2

フーコック島、アントイの港町で渡り蟹の麺料理「バンカンゲー」

2025年8月31日

アントイの港町にやってきた目的はブンテップという小エビの出汁が効いた麺料理を食べるため。

あいにくアントイの街はランチタイムに営業しているお店が少なく夕方から活動開始するようなお店が多かった。

ブンテップのお店も営業してなかったので、開いていたBanh Xeo Cuoi2に入った。店名にはバインセオの名前が入っているが渡り蟹のタピオカ麺のバンカンゲーが食べられるようなのでここにした。

とろみのある餡状のスープにたっぷりと渡り蟹の足の部分の身が入っていて蟹の旨味たっぷりのバンカンだった。

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芝鳥 のぶあま

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芝鳥 のぶあま

世界25か国・932コースをラウンドしたゴルフトラベラー。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

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