フーコック島のサンセットタウンでに滞在先のLa FestraのロビーにあるバーラウンジのiL Salone
店内からは海が見れる。更にテラス席もあり心地よく過ごせる。初日はサンセットを見るために訪れた。
このラウンジはコーヒーもカクテルも美味しかった。
Profumo di Mare
私の大好きなベトナムのジン、レディチェウのEast Sea Navyと味噌とカラマンシーとココナッツウォーターとシトラスリキュールを使用したアジアとイタリアを融合したようなカクテル。
残念ながら雨季のため滞在中は綺麗なサンセットを楽しむことができなかった。本来ならこんな感じの絶景が楽しめるはず。
二日目は、前日に見たKiss of The Seaのショーが見れるのではないかと思い、夜の時間に訪れてみた。
その時に飲んだココナッツコーヒーが今まで飲んできたココナッツコーヒーの中でもトップクラスの美味しさ。
ショー自体は近くで見たほうが迫力があったが遠目でみても十分楽しめたし、なにより無料で見れる。
花火は特等席で楽しめるのでこのラウンジは穴場だった。
最終日はベトナムは祝日だが日本は平日。
チェックアウトした後、夕方までこのラウンジで、美味しいコーヒーを飲みながら仕事ができるのも助かった。
カフェデンダー（アイスコーヒー）もバクシウ（ミルク入りコーヒー）もどちらもレベルが高かった。
