福井県

けんぞう蕎麦

ランチは、永平寺町の住宅街にあるけんぞう蕎麦に。 おろし蕎麦 こちらの蕎麦は福井県産と北海道産のブレンド。十割そば。 大根おろし入りのつゆをかけていただきます。

2020年9月21日

番匠

福井の宿泊した翌朝。朝ごはんは福井駅で駅弁を購入。 福井駅開業から6年後の明治35年（1902年）、政府から福井駅構内での営業権を与えられ駅弁の番匠本店が開業。

2020年9月21日

Lotus/ロータス

福井の締めは、こちらで。 Lotus/ロータスというバー。 いつものように、ジントニックからスタート。 そして、おそらく福井のバーでしか、飲めない福井のご当地カ

2020年9月20日

旬味 泰平

福井の夜は旬味泰平という割烹料理屋さんに。 まずは一本義　伝心　純米吟醸でお通しを。 越前のヒラマサ 越前のしめ鯖を黒龍のひやおろしで 栗いがあげを花垣の無濾過

2020年9月20日

天気が良かったのでチェックインの前に福井駅から歩いて町の中を散策してみました。 まずは江戸時代の福井藩主松平家の別邸だった養浩館（ようこくかん）に。 池に浮かぶ

2020年9月20日

あみだそば遊歩庵

福井駅に到着。 ランチは、「あみだそば遊歩庵」で 越前おろしそばをいただきます。 福井県産特上そば粉を使用した十割そば。 大根おろしが入ったさっぱりしたダシを蕎

2020年9月20日

地魚料理 まるさん屋

敦賀を去る前に、地魚料理 まるさん屋で若狭名物の「浜焼き鯖」をいただくことにします。 日本酒は「梵ときしらず」で 脂が乗った大きな鯖を串に豪快に刺して焼いていま

2020年9月20日

ホテルをチェックアウトした後は敦賀港方面に。 まずは赤レンガ倉庫。国の登録有形文化財に指定されています。 外国人技師の設計によって1905年に建てられた石油貯蔵

2020年9月20日

塩荘

敦賀駅前に宿泊した翌朝の朝ごはんは敦賀駅で駅弁を購入しました。 敦賀駅で明治36年から駅弁を販売している「塩荘」 塩荘は、昔、杉津PAで越前かに寿しを購入して食

2020年9月20日

Coco Azure/ココ・アズール

敦賀ナイトの締めはこちらのココ・アズールというバーで。 ジントニックでスタート 続いて、マンハッタンからマルガリータ 締めは「ムーンライトオペラ」という敦賀の海

2020年9月19日

八新

２軒目は、八新というおでん屋に。 コロナ禍ということもあり、先ほどのお店もこちらも客は私だけ。 日本酒は福井の銘酒、梵を。 サバのへしこがメニューにあったのでオ

2020年9月19日

敦賀コンパ

今日から敦賀・福井・富山と北陸に三泊。今夜は敦賀で宿泊。 夕食は昭和30年創業のダイニングバーの「敦賀コンパ」へ 「コンパ」は「スナック、キャバレー、バー」など

2020年9月19日

2020年の秋に福井、石川、富山の北陸三県を食べ歩き、そして北陸最古、日本海側最古でもある富山県のゴルフ場跡にも訪れたときの記録です。 今回はゴルフのラウンドは

2020年9月18日

福井観光で笏谷石（しゃくだにいし）から作られた盃を購入してきました。 笏谷石は今から1500年前に福井で育った継体大王（第二十六代天皇）が発見し、採掘を奨励した

2016年11月15日

黒龍酒造

福井県で一番好きな日本酒は美味しい日本酒は黒龍。 近くまで来たので黒龍酒造に行ってきました。 私のお気に入りは黒龍の特吟。香りが爽やかで素晴らしくどんな料理にも

2015年12月15日

羽二重餅の元祖を名乗ってる２つの老舗を食べ比べてみました。松岡軒と錦梅堂。 こちらが松岡軒の羽二重餅 こちらが錦梅堂の羽二重餅。錦梅堂は、あん入りとあんなしがあ

2015年12月15日

錦梅堂/きんばいどう

松岡軒以外に、もう１軒の羽二重餅はうちが元祖だと主張している和菓子屋さんがあります。松岡軒から200mほどしか離れていない「錦梅堂/きんばいどう」 錦梅堂の創業

2015年12月15日

羽二重餅総本舗　松岡軒

福井県の銘菓の羽二重餅 いろんな和菓子屋さんが販売しています。そして私が知る限り、二軒の和菓子屋がうちが元祖と主張してます。そのうちの元祖の一軒。 羽二重餅総本

2015年12月15日

北陸ローヤルボトリング協業組合

福井県のスーパーで珍しいドリンクを発見しました。 福井県のローカルジュースの「ローヤルさわやか」 味は、いわゆる喫茶店で飲む、懐かしのメロンソーダです。 製造は

2015年12月15日

杉津PA

京都から伊勢志摩に。そして伊勢志摩から石川県へ移動したゴルフ旅ももうすぐ終わり。 加賀セントラルGCでのラウンドを終えて京都に戻ります。 途中、福井県の杉津PA

2015年3月22日

2015年3月に三重県の伊勢志摩でゴルフ、そしてそのまま車で太平洋側から日本海側の石川県に縦断してゴルフした時の記録です。 伊勢志摩では、近鉄賢島CC、近鉄浜島

2015年3月17日

南条SA上り

南条SAで夕食を食べた後は、デザートに「世界で２番めにおいしい焼きたてメロンパンアイス」というお店に。 本店が石川県にあり、最近、あちこちで支店やFCで店舗数を

2014年11月30日

南条SA上り

加賀CCでのラウンドを終えて再び、北陸自動車道で南下して帰宅することに。 途中の南条SA下りで夕食を取ることに。 南条SAは2014年の夏にリニューアル改装した

2014年11月30日

北鯖江PA下り

今日は石川県のゴルフ倶楽部金沢リンクスでラウンド。 車で北陸自動車道を北上して北鯖江PAで朝食を取ることに。 北鯖江PAの下りは過去何度も立ち寄って福井の名物料

2014年11月29日

2014年11月に福井県・石川県に食べ歩きとゴルフに行ったときの記録です。 恒例の石川県加賀市の隠れ家に全国からゴルフ仲間が集まって加能ガニを食べる会。 ゴルフ

2014年11月29日

私が大好きな酒の肴になる珍味に福井県の天たつ（てんたつ）が販売している「干雲丹酒あらい 凛」という物があります。 「干雲丹酒あらい 凛」は限定生産の商品。まずは

2014年9月20日

帰りの高速道路のSAで福井の名菓をお土産に買って帰りました。 羽二重餅。餅粉を蒸して、砂糖と水飴を加えて練り上げた和菓子です。 1847年に錦梅堂が福井の特産の

2014年3月30日

えがわ

ランチに福井のご当地洋食のボルガライスを食べた後は、こちらのお店に。 水羊羹の「えがわ」 なぜこの３月の終わりに水羊羹？と思うはずですが、答えのヒントはこの箱の

2014年3月30日

ヨコガワ分店

帰り道に福井県越前市に立ち寄りました。立ち寄った目的は武生（現・越前市）のご当地洋食のボルガライスを食べるため。 ボルガライスは1980年以前から武生周辺で食べ

2014年3月30日

芦原ゴルフクラブ 海コース

福井県の芦原ゴルフクラブ　海コースをラウンドしてきました。 芦原ゴルフクラブには湖コースもあり36ホールあるゴルフ場です。 湖コースは以前ラウンドしましたが、ア

2014年3月29日