ゴルフバカの気まぐれブログ
ベトナムの魚醤麺のブンマム
グルメ・食べ歩きベトナムベトナム料理
Bún Mắm Lan / ブンマム・ラン

ベトナムの魚醤麺のブンマム

2024年1月31日

今日の朝食は50000ドン(300円)の少し贅沢な朝食

Bún Mắm Lan / ブンマム・ラン

ベトナムの魚醤麺のBún mắm / ブンマム

具材は川魚、海老、イカ、豚肉と山盛りの野菜

魚醤スープは甘めだがたっぷりライムを絞って唐辛子を一本千切って入れると辛さ、甘み、酸味のバランスがよい最高なスープに

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芝鳥 のぶあま

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芝鳥 のぶあま

世界25か国・932コースをラウンドしたゴルフトラベラー。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

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