ゴルフバカの気まぐれブログ
コムトーと呼ばれるベトナムの釜飯
グルメ・食べ歩きベトナムベトナム料理
CƠM THỐ TIẾN PHÁT / コムトー・ティエンファット

コムトーと呼ばれるベトナムの釜飯

2024年3月19日

オフィスから宿泊先のホテルに帰る道をいつもの道とは変えて帰ってみた。

CƠM THỐ / コムトーと呼ばれるベトナムの釜飯が食べられるお店を発見。

CƠM THỐ TIẾN PHÁT / コムトー・ティエンファット

色々あるので迷ったが、看板にも印刷されていたトー・ガー・ヌン、焼き鳥の釜飯にしてみた。(5万ドン・約308円)

スープとパサパサ(笑)なキムチが最初にサーブされた。

蓋をして出てきたコムトー。

奥の厨房からコムチェン(炒飯)を作っているような音が聞こえていたので、コムチェンを熱した土鍋に入れているだけだと思うが、最後まで熱々で食べられるのがよかった。

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芝鳥 のぶあま

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芝鳥 のぶあま

世界25か国・932コースをラウンドしたゴルフトラベラー。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

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