ゴルフバカの気まぐれブログ
お洒落ワルンでソプ・ブントゥッ(オックステールスープ)
グルメ・食べ歩きインドネシアスイーツバリ島
Warung D'sawah(ワルン・デサワ)

お洒落ワルンでソプ・ブントゥッ(オックステールスープ)

2016年1月31日

夕食はタナロット寺院からの帰り道の途中、クロボカンで地元の人たちに人気のワルンバリで食べたかったのですが渋滞に巻き込まれて到着した時には閉店。

行く先をなくしてガイドさんに連れてきてもらったのはこちら。

0IMG_2860

Warung D'sawah(ワルン・デサワ)

オープンエアの解放感あるオシャレなワルンでした。

2IMG_2858

フレッシュストロベリージュース。

3IMG_2851

Sop Buntut(ソプ・ブントゥッ)をオーダー。

インドネシア語でソプはスープ、ブントゥッは尻尾という意味。

牛の尻尾を使ったオックステールスープのことです。

4IMG_2853

骨から身がホロッとほぐれぐらいに煮込まれたスープは絶品でした。

 

 

デザートはブブールインジン

5IMG_2855

ココナッツミルクで炊いた黒米のスイーツ。
ブラックライスプディングとも呼ばれています。

6IMG_2856

アレンジでバニラアイスが加えられていてこちらも美味しくいただけました。

 

Warung D'sawah(ワルン・デサワ)

https://www.facebook.com/warungdsawah

関連記事

沖縄のこの夜にしか、生まれない一杯

沖縄のこの夜にしか、生まれない一杯

琉球ドリンクLabo

沖縄のこの夜にしか、生まれない一杯。 沖縄に移住するため、 部屋探しに来た日の夜。 那覇に来るたび必ず立ち寄っていた「泡盛倉庫」で、 ゲストバーテンダーとして立

2026年2月8日

名護市営市場で買った手土産のマンゴータルト

名護市営市場で買った手土産のマンゴータルト

なかむら製菓

米軍の保養施設、奥間レストセンター内のハブリンクスをラウンドするには、関係者のエスコートが必要になる。今回は基地内のレストランで働いている日本人女性がエスコート

2025年12月20日

ベトナムのおやつ「揚げバナナ」

ベトナムのおやつ「揚げバナナ」

Vina Chuối

ホーチミンで見かけた Vina Chuối は、バナナを使ったスイーツを専門に扱うチェーン店。 その看板商品のひとつがChuối Chiên Giòn で、直訳

2025年9月6日

コメント

コメントを残す

芝鳥 のぶあま

この記事を書いた人

芝鳥 のぶあま

世界25か国・932コースをラウンドしたゴルフトラベラー。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

プロフィール詳細 →

この前後の記事

← TOPに戻る
楽天トラベル