朝食にバインミーチャオを食べにやってきました。
看板も何もありません。こちらのおばあさんにオーダー。

反対側のガレージを借りて食事するスタイル。目の前にはQuy Thanhホテルがあります。こちらが目印。

こちらが、バインミーチャオ。

チャオはフライパンの意味でフライパンの中に煮込まれた肉団子のスープにパテ、卵、チーズ、ハムなどが入っていてそれをフランスパンに挟んだり、スープにつけて食べたりする食べ物。

このスープがパンが足りなくなるぐらい美味しかった。


朝食にバインミーチャオを食べにやってきました。
看板も何もありません。こちらのおばあさんにオーダー。

反対側のガレージを借りて食事するスタイル。目の前にはQuy Thanhホテルがあります。こちらが目印。

こちらが、バインミーチャオ。

チャオはフライパンの意味でフライパンの中に煮込まれた肉団子のスープにパテ、卵、チーズ、ハムなどが入っていてそれをフランスパンに挟んだり、スープにつけて食べたりする食べ物。

このスープがパンが足りなくなるぐらい美味しかった。


Quán Ăn Nguyễn Ký
ベトナム人の部下がランチをご馳走してくれた。 Quán Ăn Nguyễn Ký 出てきたのは 「Cơm sườn chua ngọt」直訳すると「甘酢ポーク
2025年9月10日

Grabで気になった「コムタム・ロンスエン」 Grabで食事をデリバリーしているときに、目にとまったのがCơm Tấm Long Xuyên(コムタム・ロンスエ
2025年9月8日

Bún Quậy Thanh Hùng 1
フーコック島のご当地麺のBún Quậy(ブンクアイ)。魚介のスープで美味しいのだが、いつも情報サイトやガイドブックには、Bún Quậy KIẾN – XÂY
2025年9月1日

Bún Tép Cô Loan
夕日を見るためにアントイの港町にやってきた。まだ時間があるので先に夕食を食べることにする。 ランチ時間に営業していなかったフーコック島のローカル麺料理のお店へ。
2025年8月31日

Bún Quậy KIẾN – XÂY/ブンクアイ キエンツァイ
前回のフーコック島でもご当地麵のブンクアイを食べた。 当時行ったのは、ブンクアイで一番人気と言われる Bún Quậy KIẾN – XÂY(ブンクアイ キエン
2025年8月31日

Banh Xeo Cuoi2
アントイの港町にやってきた目的はブンテップという小エビの出汁が効いた麺料理を食べるため。 あいにくアントイの街はランチタイムに営業しているお店が少なく夕方から活
2025年8月31日
この前後の記事