発祥

錦梅堂/きんばいどう

松岡軒以外に、もう１軒の羽二重餅はうちが元祖だと主張している和菓子屋さんがあります。松岡軒から200mほどしか離れていない「錦梅堂/きんばいどう」 錦梅堂の創業

2015年12月15日

羽二重餅総本舗　松岡軒

福井県の銘菓の羽二重餅 いろんな和菓子屋さんが販売しています。そして私が知る限り、二軒の和菓子屋がうちが元祖と主張してます。そのうちの元祖の一軒。 羽二重餅総本

2015年12月15日

マ・ボンリム ハルモニチッ

ランチは新堂洞のトッポッキ通りでトッポッキ。この辺りには10軒ほどのトッポッキ屋さんが軒を連ねています。 昔は、トッポッキといえば醤油をベースにした上品な宮廷料

2015年11月19日

亀八食堂

遅めのランチは亀山みそ焼きうどん 以前、亀山PAでは食べたことありますが発祥の店にやってきました。 亀八食堂。 昭和30年代にトラック運転手がこちらのお店の味噌

2015年11月2日

吉備湯浅SA・紀の川SA（上り）

醤油発祥の地、湯浅の吉備湯浅SAで金山寺味噌から昔の製法で造った醤油をお土産に購入。 湯浅は金山寺味噌発祥の地でもあります。 その製造過程で味噌樽に溜まる液が醤

2015年11月1日

せち焼き　やました

白浜ゴルフ倶楽部でゴルフを終えた後は、白浜から北上して和歌山県御坊市に移動。 御坊市の名物「せち焼き」を食べに来ました。 せち焼き、発祥の店「やました」に。 焼

2015年11月1日

전주중앙회관(全州中央会館/チョンジュチュンアンフェグァン)

(※2023.4.30追記：明洞という地で外国人観光客が70％を占めていたのでコロナ禍で客が途切れて2020年7月に閉業。ソウル市が保存価値が高いと判断していて

2015年10月13日

할매집(ハルメチッ)

サウスケープでのラウンドを終えてソウルに戻ります。 サチョン空港から戻る便はかなり遅い時間にあるので、帰りは釜山からKTXで帰ることにします。 サウスケープから

2015年10月12日

THE HA’PENNY BRIDGE(ザハーフ ペニーブリッジ)

仙台の締めはこちらのアイリッシュパブに。 THE HA’PENNY BRIDGE(ザハーフ ペニーブリッジ) この店で本日５軒目ですが、仙台の最後に

2015年9月18日

揚子江菜館

仙台の冷やし中華発祥の店の龍亭を紹介したので、東北ゴルフとは関係ありませんが、もう１つの冷やし中華発祥のお店を紹介しておきます。 それは東京にある揚子江菜館。

2015年9月18日

龍亭

山形駅から高速バスで仙台に到着。 ホテルにチェックインして夕食。 夕食は龍亭の冷やし中華。 冷やし中華発祥の店のひとつと言われているお店。 もうひとつの発祥の店

2015年9月18日

蔵王温泉ろばた

天童CCでのゴルフを終えて、今回のゴルフ旅の全3ラウンドは終了ですが、もう少し旅は続きます。 この後は今夜、仙台に移動して１泊し、宮城県の食べ歩きをします。 仙

2015年9月18日

Auberge Saint Pierre(オーベルジュ・サンピエール)

モンサンミッシェルに上陸して少し散策した後、休憩するためにレストランに。 時間は21時過ぎ。ほとんどのお店がラストオーダー後でしたが、こちらのレストランは入るこ

2015年8月30日

Harry's New York Bar(ハリーズ・ニューヨーク・バー)

今回のフランスに来たもう一つの目的はオテルリッツのバーヘミングウェイで生まれたカルバドスのカクテル、セレンディピティを飲むこと。 セレンディピティを初めて飲んで

2015年8月25日

ビッグジョッキ

釧路空港から新千歳空港に。 そして札幌市内に移動してホテルにチェックイン。 夕食はこちらのホテルに。札幌グランドホテル。 こちらのホテル内にあるビッグジョッキと

2015年8月12日

炉ばた

釧路での夕食は釧路名物の炉端焼きを。 炉端焼き発祥の店、その名も「炉ばた」 メニューを見ていると、今日初物のさんまが入ってきたと教えてくれたので、さんまをオーダ

2015年8月11日

Prestwick Golf Club/プレストウィックゴルフクラブ

スコットランドゴルフ旅の第18ラウンドはプレストウィックゴルフクラブ。 今回の旅の最後のラウンドです。 開場は1851年。プレストウィックゴルフクラブはゴルフ場

2015年7月31日

きくよ食堂本店

函館二日目。今日は函館GCとアンビックス函館倶楽部の２ラウンド予定。 朝食は函館朝市に。20年前、学生時代に訪れた時はもっと活気があった気がする。 朝6時過ぎと

2015年7月1日

西脇大橋ラーメン

播州ラーメン。兵庫県西脇市を中心に播州地方で食べられています。 戦後、地方から集まった集団就職の播州織の女工さん向けに甘めのスープにした播州ラーメン元祖のお店の

2015年4月6日

Bear Fruits 門司港店

門司港までやってきました。 やってきた目的は焼きカレーを食べるため。 以前、福岡で焼きカレーを食べたことがあるのですが、発祥の地は門司港だと言われています。 諸

2015年3月26日

鯱乃家

名古屋の錦で飲んだ後の締めはカレーうどんと言われています。 私は「龍」というカレーうどん屋さんで締めることが多いのですが、若鯱家というチェーン店が商業的に成功し

2015年3月13日

味の大西・本店

湯河原カンツリー倶楽部でのラウンドを終えて、湯河原駅前にやってきました。 神奈川県のご当地ラーメンと言えば家系ラーメンが有名ですが、小田原系ラーメンというラーメ

2015年3月6日

江ざわ

勝浦東急ゴルフコースでのラウンドを終えて、一軒立ち寄って帰りたい場所があります。 元祖勝浦タンタンメンのお店、江ざわ。 昭和29年創業。その時は勝浦漁港のそばで

2014年12月18日

松福堂正一

いちご大福の元祖は三重県とらや本家だとか東京の大角玉屋とか言われてますが実は大阪の松福堂正一 （しょうふくどうしょういち）が元祖。 おやつにいちご大福をいただき

2014年12月13日

千寿

ランチを松阪で食べた後は北上して再び津に戻ってきました。 天むすと言えば今や名古屋めしの一つとして認知されてますが実は発祥は三重県の津にある千寿というお店。 何

2014年11月4日

瓦そば たかせ

下関の郷土料理に瓦そばがあります。 昭和36年に「瓦そば　たかせ」の創業者の高瀬慎一が、西南戦争の時、熊本城を囲む薩摩軍の兵士が、野戦の合間に瓦を使って野草、肉

2014年10月31日

水車生そば

焼き鳥を食べた後は黒田さんの経営するホテルに歩いて戻ります。 その帰り道にある1年半前の山形訪問時に感動した元祖・鶏中華の水車生そばにもう一度連れてきていただき

2014年10月24日

古酒と琉球料理 うりずん

宮古島から沖縄本島に戻ってきました。 家族と別れて今夜から一人で旅はしばらく続きます。 夕食はこちらに。うりずん。 中身イリチイ（イリチーともいいます）、豚のモ

2014年10月12日

アサヒ

びやびやかつおと幻の魚とも言われてるメジカの新子を食べに愛媛と高知に行ってきます。 水揚げされない日もあるので食べられるでしょうか？ 松山に到着。去年の愛媛ゴル

2014年9月27日

天遊

尼崎あんかけチャンポンの発祥の店「天遊」 高度経済成長期の集団就職により長崎から伝わったチャンポン。 工場で働く工員のお腹がいっぱいになるように、天遊の店主があ

2014年9月19日