ゴルフバカの気まぐれブログ

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ベトナム料理

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フォーはハノイ発祥

フォーはハノイ発祥

Pho Ong Hung(フォーオンフン)

ハノイに到着。 ホテルにチェックインして夕食を食べに街に。 ハノイの街の印象はホーチミンより奇麗。 そして人が上品。クラクションも日本よりは当然、鳴っていますが

2017年6月16日

ダナンの超絶シーフード料理

ダナンの超絶シーフード料理

Be Anh Seafood(ベーアイン・シーフード)

ダナンを去る前にシーフードをいただきます。 Bé Anh 2(ベーアイン2)というBé Anhの2号店に。 こちらのお店、大人気ですが、時間は15時30分なので

2017年6月16日

朝食はダナン名物の和え麺のミークワン

朝食はダナン名物の和え麺のミークワン

Mi Quang 1A(ミークワン1A)

ダナンでの朝食は名物のミークワン メニューは「豚と海老」、「鶏」、「豚と海老と鶏とゆで卵」のミークワンの3種類。 私は贅沢に「豚と海老と鶏とゆで卵」の全部乗せを

2017年6月16日

ベトナムの伝統的スイーツの「チェー」

ベトナムの伝統的スイーツの「チェー」

Chè Xuân Trang(チェー・スアン・チャン)

食後に散歩してると地元民でごった返してるチェーのお店を発見。 Chè Xuân Trang(チェー・スアン・チャン) お店は22時過ぎなのにお客さんが次から次へ

2017年6月15日

夕食はダナン名物のバインチャンクオン

夕食はダナン名物のバインチャンクオン

Trần Local Foods(トラン・ローカルフーズ)

ホーチミンの空港からダナンに移動します。 ベトナム国内は全てLCCで移動。 ダナンに到着。ホテルにチェックインして夕食に。 Trần Local Foods(ト

2017年6月15日

ホーチミンを去る前にバインミー

ホーチミンを去る前にバインミー

NHƯ LAN(ニューラン)

ホーチミンを去る前にバインミーをおやつに食べて帰ります。 ホーチミンの空港に向かう途中に現地で人気のお店にやってきました。 Nhu Lan(ニューラン)、創業6

2017年6月15日

ベトナム風焼きそば

ベトナム風焼きそば

THE BLUFFS Ho Tram Strip(ザ・ブラフス・ホーチャム・ストリップ)

ブラフスはコースも素晴らしかったですが、レストランもかなりクオリティが高かったです。 クラブハウスはもちろんオーシャンビュー。 まず、ビールがすごい。 333を

2017年6月15日

ベトナム南部のならではの麺料理「フーティウ」

ベトナム南部のならではの麺料理「フーティウ」

Hủ Tiếu Nam Vang Quỳnh(フーティウナムヴァン・クイン)

ベトナム料理といえば、フォー。フォーは北部のハノイ発祥。 ベトナム南部のならではの麺料理にフーティウというものがあるらしい。 Hủ Tiếu Nam Vang

2017年6月15日

サイゴンで蟹三昧

サイゴンで蟹三昧

Thuý 94 cũ(トゥイ94 クー)

今夜のメインは蟹三昧 Thuý 94 cũ(トゥイ94 クー)という蟹料理が美味しいお店で。 日本の情報サイトなどではこちらの店のThuý 94 cũ(トゥイ9

2017年6月14日

ベトナム1食目はゴイクンとバインセオ

ベトナム1食目はゴイクンとバインセオ

Ngà Hàng Ngon(ニャハンゴン)

昨日、一昨日と食べる量をセーブしてました。 ベトナムの食べ始めはこちらのオシャレなベトナム料理屋さんで。 Ngà Hàng Ngon(ニャハンゴン) 店内の外周

2017年6月14日

空港近くの町の人気のバインミー屋さん

空港近くの町の人気のバインミー屋さん

Hong Ha

メルボルンからシドニーに移動してホテルは空港のすぐ横のホテルにチェックイン。 そして翌朝。 朝食は空港近くの街マスコットにある人気のベトナムのサンドウィッチ、バ

2015年1月15日

今まで食べたサイミンの中では世界で一番

今まで食べたサイミンの中では世界で一番

PHO97(フォーナインティーセブン)

エヴァビレッジでベストスコア更新して気分よく最後のゴルフを楽しんだ後はランチに。   二日前の夜にOさんと偶然に入ったベトナム料理の「PHO97」に行

2012年2月14日

偶然見つけたベトナム料理の名店

偶然見つけたベトナム料理の名店

PHO97(フォーナインティーセブン)

とっくり亭でご飯を食べた後は、3日前に行って定休日だった「サーティーナインホテル」というバーに再度、チャレンジ。 チャイナタウンにタクシーで移動。 今日こそは、

2012年2月13日

二日目の晩御飯はバクナムで蟹カレー

二日目の晩御飯はバクナムで蟹カレー

バクナム

ロイヤルクニアCCでラウンド後、ワイケレセンターでおやつを食べ、ホテルに帰還。 シャワーを浴びて少し休憩。 その後、Oさんと再び合流。先にハワイ入りしていたOさ

2011年4月3日

アヒルの孵化直前の卵

アヒルの孵化直前の卵

翠林越南餐廳

昨晩に友人と約束していたアヒルの孵化直前の 卵を「翠林越南餐廳」というベトナム料理の お店まで食べに行った。  ベトナム料理って実

2004年9月6日