オアフ島二日目はコオリナでゴルフ。
その前に朝食をチャイナタウンの中にあるロイヤルキッチンで購入。
ロイヤルキッチンはマナプアと呼ばれるハワイの肉まん、あんまんで有名なお店です。
朝、早くから営業しています。平日は5時半、土日でも6時半から営業しています。
いろんな具が入っていて悩みます。悩んだときは、全部購入。
全部で8種類。マナプアの生地は日本のように蒸したものとロイヤルキッチンのように焼いたものがあります。
中身がわかるように生地の上には食紅でマークがついています。
箱の上にマークの説明が。
１つずつ中身を紹介。
まず定番のチャーシュー。
こちらがチキン。
チキンカレー。
カルアピッグ（豚を蒸し焼きにして身を細かく割いたもの）
ベジタリアン
ココナッツ
ブラックシュガー（あんまんですね）
スイートポテト（タロイモ）
お腹いっぱいになったのでコオリナに移動してゴルフ。
朝日に向かってティーショット。ボールが全く見えません。
気持ちの良いラウンドでした。
Royal Kitchen(ロイヤル キッチン)
住所：100 N Beretania St, Honolulu, HI
電話：(808)524-4461
営業時間：5:30～16:30（月～金）、6:30～16:30（土）、6:30～14:30（日）
http://royalkitchenhawaii.com
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