バッテラ発祥の店

[寿司 常]
2019年8月11日 0

大阪の南森町でたまたま、バッテラ発祥の店を発見しました。 「寿司常」 三代目が30年前に暖簾を下したのですが、平成28年に四代目が再び、暖簾をあげました。 何軒 […]

小倉アイス発祥の甘味屋さん

[みつばち]
2019年7月31日 0

小倉アイス発祥は、東京の湯島にある甘味屋の「みつばち」 創業が1909年(明治42年) 小倉アイスは、その6年後にかき氷の氷あずきの餡が残ったので保存するために […]

豆かん発祥の店で氷豆かんてん

[梅むら]
2019年6月27日 0

浅草にある豆かん発祥の店「梅むら」、創業1968年(昭和43年)。 「あんみつ」発祥の店は、銀座の若松(明治27年創業)。昭和5年に、みつ豆に餡子を乗せて発売し […]

天王寺で朝飲みならこの立ち飲み屋

[のんきや]
2019年5月26日 0

天王寺界隈で朝から飲むときにはこちらの立ち飲み屋がお気に入り 「のんきや」 朝8時から営業しています。 おでんと土手焼きや名物 まずは、牛アキレスを煮込んだ土手 […]

国産はるさめ発祥の地

2019年5月2日 0

春雨は西暦1000年頃に中国で作られて、日本には鎌倉時代に伝わりました。 中国では「粉条」(フェンティアオ)、北京では「粉絲」(フェンスー)。 台湾では「冬粉」 […]

ニンニクが効いた絶品の涼麺

[高家涼麵]
2019年4月21日 0

台湾の締めは大好物の涼麺の新規開拓 高家涼麺というお店に 涼麺の大と卵入り味噌湯をオーダー ニンニクが利いていて美味い 大を3人前食べれるぐらいの美味しさでした […]

素材にこだわった鶏のサンドウィッチ

[吐YOU 吐ME - 碳烤吐司專賣]
2019年4月21日 0

気になっていた三明治(サンドウィッチ)のお店に、朝の散歩を兼ねてブラブラと。 営業してるはずが何故かお休み。旅先アルアル。 再びブラブラしたら良さげな三明治のお […]

深い旨みの私の歴代一位の牛肉麺

[林東芳牛肉麵館]
2019年4月20日 0

今までたくさんの美味しい牛肉麺を台湾で食べてきました。その中で歴代一位を更新する牛肉麺に出会いました。 林東芳牛肉麵館 牛肉麺は、半筋半肉麺という牛筋牛肉麺をオ […]

台湾の駐在員絶賛のせせりの焼き鳥

[酉志]
2019年4月20日 0

台湾在住の日本人の友人の鉄男さん(当ブログの初期のころによくアイアンマンとして登場してくれたゴルファーです)が、一軒食べに行って欲しい店があると予約を入れてくれ […]

赤と黄のスイカのかき氷

[Mr.雪腐 公館店/ミスターシェフ]
2019年4月20日 0

台北市内に16時前に到着 打ち合わせが17時からなので本来はホテルのチェックインをして打ち合わせに向かうべきですがどうしても食べておきたい、かき氷があるのでその […]

クアラルンプールにある日本風のかき氷

[KAKIGORI/カキゴオリ]
2019年4月19日 0

パピリオンのレベル4にあったKAKIGORIというお店 ウォーターメロンwithローズエスプーマのかき氷をオーダー クアラルンプールでも日本のクオリティのカキゴ […]

週3日限定の絶品ニョニャラクサ

[Limapulo – Baba Can Cook/リマプロ・ババキャンクック]
2019年4月19日 0

月、水、金限定のニョニャラクサが美味しいと聞いてやってきました。 Limapulo – Baba Can Cook/リマプロ・ババキャンクックというレストラン。 […]

朝食はコピィティアムで

[YW Coffee Shop]
2019年4月19日 0

朝のクアラルンプールを散歩。アロー通りのあたりの裏道を。 YWコーヒーショップというお店で朝食をいただきました。 複数の店主がいるのでシンガポールでいうコピティ […]

黒いフライドホッケンミー

[Mun Wah Hokkien Mee Restaurant/文華福建麺]
2019年4月18日 0

今夜の夕食はフライドホッケンミー Mun Wah Hokkien Mee Restaurant/文華福建麺に 私のフライドホッケンミー世界一を更新するか? 今の […]

アロー通りで有名なバッファローチキン

[Restoran Wong Ah Wah (W.A.W) 黄亚华烧鸡翅]
2019年4月18日 0

クアラルンプールで一番賑やかな屋台通りのアロー通り 前回のクアラルンプールでも歩きましたが、この通りには本当に美味しいお店はなさそうと直感が働き、ここでは食事し […]

自家製麺のピリ辛和え麺のチリパンミー

[建記辣椒板麺/レストランキンキン]
2019年4月18日 0

朝食はチリパンミーを食べにこちらに。 建記辣椒板麺・RESTORAN KIN KIN/レストランキンキン いろんな場所に支店があるようですが、本店にやってきまし […]