2019年のゴルフを振り返って

2019年12月31日 0

2019年のゴルフを振り返ってみました。 今年のラウンド数は8ラウンド。 そして、今年ラウンドした新しいコースは6コースでした。 ラウンド数を年ごとにまとめると […]

2019年フード・オブ・ザ・イヤー Part1

2019年12月28日 0

毎年、その年に食べて記憶に残っているものを列挙しています。 2015年から開始して今年で5回目。歴代の記事のリンクはこちらをご覧ください。 「フード・オブ・ザ・ […]

2019年かき氷・オブ・ザ・イヤー

2019年12月28日 0

2019年のかき氷・オブ・ザ・イヤーです。その前に前年度までのリンクを。 今年は例年以上にかき氷の食べ歩きをしました。トータルで100杯以上は食べたと思います。 […]

2019年ラーメン・オブ・ザ・イヤー

2019年12月16日 0

2015年から始めた今年一番美味しかったものをまとめる企画 まずは2019年ラーメン・オブ・ザ・イヤー その前に過去のリンクを 今年は5杯 最初の1杯めは今年の […]

ひつまぶし、三重県津市が発祥説

[つたや]
2019年12月7日 0

ひつまぶしの発祥は名古屋の「あつた蓬莱軒」や「いば昇」だと言われてますが、実は三重県津の「つたや」(創業明治8年)が客に出せない鰻を刻んで食べていた、まかないが […]

2020年チョイス誌日本のベスト100コース

2019年11月30日 0

本日発売のチョイスで毎年恒例の日本のベスト100コースが発表されました。 私もランキングに協力させていただき、コメントが掲載されています。 ゴルフ雑誌はどうして […]

開場時の荒々しさを取り戻した日本の至宝

[廣野ゴルフ倶楽部]
2019年10月30日 0

今年の1月から9月末まで原点回帰をテーマにしてリノベーションしていた廣野ゴルフ倶楽部。 改造を終えて10月から再オープンした直後の廣野をラウンドしてきました。 […]

鉄板焼き発祥の店

[みその]
2019年10月29日 0

鉄板焼き発祥の店「みその」は1945年創業 もともと鉄板を使う料理はお好み焼きやもんじゃでは一般的でしたが、肉や魚介類をカウンター越しに提供するスタイルは、寿司 […]

現存する日本最古の居酒屋

[みますや]
2019年10月25日 0

東京にある「みますや」 創業明治38年。日本最古の居酒屋と言われています。 まずは赤星で乾杯 どぜう丸煮 馬刺しの赤身 熱燗をオーダー、白鷹でした。 肉豆腐

浜中産の高級養殖エゾバフンウニ

2019年10月15日 0

北海道から帰宅しました。もう少しだけ北海道を味わいます。 10月頃から流通する道東の浜中町産の養殖エゾバフンウニ。 浜中町は全国有数の昆布の町。 ウニの味は餌で […]

脂が最高においしいジンギスカン

[だるま本店]
2019年10月14日 0

ジンギスカンで行列のお店の「だるま本店」 昭和29年創業。 特上白。フランスのマトンの肩ロースとロースです。 この脂の美味さが突出していました。 そして脂を吸っ […]

スープカレー発祥の店

[薬膳カリィ本舗 アジャンタ]
2019年10月14日 0

スープカレー発祥の店にやってきました。 薬膳カリィ本舗 アジャンタ もともとは1971年頃に、喫茶店アジャンタで自身の健康のためにオーナーが作って飲んでいた薬膳 […]

白髭の滝と十勝岳

2019年10月14日 0

青い池を後にして車で数分の白髭の滝に。 そして、白鬚の滝から車で数分の十勝岳展望台に。 十勝岳は活火山なので噴煙を眺める事ができます。 今夜は札幌で宿泊なので、 […]

美瑛白金の青い池

[青い池]
2019年10月14日 0

旭川を後にして、美瑛の白金にある青い池に。 薄いブルーの水面に枯れた白樺の木が幻想的でした。 売店には青い池ソフトが販売してたので購入。 ラムネ味の珍しいソフト […]