2024年ホーチミン出張生活

00.旅の目次
00.旅の目次

2024年1月からホーチミンと沖縄を行き来する生活が始まった。

ホーチミンの食べ歩きや、たまのゴルフに関してまとめてみた。

1度目のホーチミン出張(1月24日~2月6日)

2度目のホーチミン出張(2月14日~2月27日)

那覇空港にあるヘリオス酒造のビール醸造所

今日から再びホーチミンに 今回はイレギュ ...

LCCでインチョン経由でホーチミンに

一月末からベトナムのホーチミンでのプロジ ...

パンが美味しいビンタイン区のローストポークバインミー

ホテルは2週間前と同じビンタイン区のホテ ...

ホーチミン現地人モードで過ごしてみる

2週間前のベトナムは2年ぶりのベトナムだ ...

ビンタイン区のタンダ半島にある牛肉が美味しいフォーボー屋

ホテルの周辺はもうほぼ把握したのでサイゴ ...

タンダ半島の川沿いのカフェで夕涼み

食後はタンダのサイゴン川沿いのカフェで夕 ...

米粉の餅を揚げて炒めたボッチェン

今回のホーチミン出張最後の夕食はBột ...

ビンタイン区のティゲ市場の近くのフーティウサオ屋さん

ホーチミン最後の夕食をハシゴ 直感で決め ...

ビンタイン区のティゲ市場近くの絶品の水餃子麺のお店

ベトナムに13日滞在して、最終日の朝食は ...

香港食べ歩き

ホーチミンからLCCで香港へ

今回の2週間のベトナム出張の1番の楽しみ ...

鶏のスープにフカヒレをいれた雞煲翅

世界中、旅してるイメージがあるが初香港。 ...

乾燥させた海老の卵をまぶした麺料理の蝦子撈麺

香港2食目は ドライシュリンプロウヌード ...

Asia’s 50 Best Bars 2023、3年連続第1位の香港のバー

今回の香港での1番の目的は、1ヶ月前にホ ...

3度目のホーチミン出張(3月10日~3月28日)

ホーチミンのモツの餡かけかた焼きそば

ホーチミンのフーニャン区(1区の北側)に ...

ホーチミン市にある上海をテーマにしたバー

上海をテーマにした雰囲気の良いバーがある ...

高級住宅街のタオディエン地区で塩コーヒー

高級住宅街のタオディエン地区にいるとホー ...

ビンタイン区にあるフーティウムックとミーワンタンの名店

夕食は、前から気になっていた宿泊している ...

コムトーと呼ばれるベトナムの釜飯

オフィスから宿泊先のホテルに帰る道をいつ ...

ホーチミンの大学の前にある図書館のようなカフェでバクシウ

ベトナムの釜飯を食べ終えた後、いつもとは ...

ホーチミン1区の路地の奥にあるバンカンクア屋

ホーチミン1区の路地の奥で朝から昼過ぎの ...

ホーチミンにある入り口がクローゼットのバー

ホーチミン第二の日本人街と呼ばれているフ ...

ファンビッチャンのお気に入りの中華料理屋

ホーチミン第二の日本人街ファンビッチャン ...

レタントンのおススメ居酒屋

今回のプロジェクトでは3度めのホーチミン ...

4度目のホーチミン出張(4月11日~5月4日)

現プロジェクトで4度目のホーチミンへ

1月から月イチでホーチミンに 今回の仕事 ...

アジアTOP100ゴルフコースの式典に参加するためホイアンに


5度目のホーチミン出張(8月4日~8月24日)

ドンコイ通りの古アパート内にある日本人オーナーの居酒屋

ドンコイ通りにある古アパートの中に日本人 ...

ドンコイ通りの古アパート内にある日本人オーナーのバー

ドンコイ通りの古アパート内にある日本人オ ...

フレンチコロニアル様式が美しいホーチミンの美術館

ホーチミンは元々、観光する場所がすくない ...

ホーチミンの絶品、牛モツのフォーボー

ホーチミン市美術館を楽しんだ後は、歩いて ...

ニラのタピオカ麺のBánh canh hẹ / バンカンヘ

今まで、ベトナム料理は北から南までいろい ...

ホーチミンのアパートの2階にある隠れバー

ホーチミンの1区のアパートの2階に隠れバ ...

ベトナムのお雑煮、バインドゥックノン

いろんなベトナム料理を食べつくしているが ...

ホーチミンにある私のお気に入りのカクテルバー

今、ホーチミンで私が何度も通いたいと思っ ...

6度目のホーチミン出張(10月8日~11月1日)

タオディエンにある2階から通りを見下ろす開放感のあるバー

ホーチミンの高級住宅街のタオディエンにあ ...

熱々グツグツの鉄鍋フォーボー

ミシュランにも掲載されているPhở Vi ...

ホーチミンの廃墟のようなビルの奥の本棚の先にあるバー

数日前にカフェの奥の本棚をスライドさせる ...

タオディエンの路地の奥にひっそりとある隠れ家バー

タオディエンの路地の奥にひっそりとある隠 ...

ホーチミンのタオディエンにある実力派バー

前から訪れてみたかったタオディエンのTh ...

タオディエンにある看板がないジンのバー

The Unionの隣にバーらしきお店を ...

ライスペーパーを混ぜて作るベトナムのおやつ的な食べ物

バンチャンチョンというベトナムのおやつ的 ...

7度目のホーチミン出張(12月10日~2025年1月7日)

更新中

ベトナムのローカル価格の豚骨ラーメン

オフィスからホテルへの帰り道にRAMEN ...

植物に囲まれたホーチミンのカフェ

ホーチミンのBinh Thanh区で前か ...

ホーチミンでベルギー人が蒸留しているベルギー風ビール

アオヤラーメンを食べてホテルに戻る前にぶ ...

ピーナッツの風味が滋味深い鹿肉麺のフーティウサテ

ベトナム料理は、ほぼ食べ尽くしているがま ...

ホーチミン1区の路地裏でベトナム人が焼く本格ピザ

ホーチミン1区の路地裏でベトナム人が焼く ...

タオディエンにあるハノイ風のフォーガーの名店

ホーチミンの高級住宅街のタオディエンにハ ...

滝のように流れる油で揚げる最高のベトナムのから揚げ

ベトナム人が路地裏で焼き上げるピザ屋の紹 ...

バックパッカーが集まるブイビエン通りを散歩

ホーチミンのブイビエン通りというのはバッ ...

クリスマスのライトアップされたサイゴン大教会

ずっと改装中のサイゴン大教会だが、クリス ...

ベトナムのアヒル料理のChao vit / チャオビット

数日前に会社の飲み会があり、ベトナム人ス ...

ホーチミンで一番おいしいココナッツコーヒー

ベトナムではいろいろなコーヒーが飲まれて ...

ホーチミンのおすすめのチェーのお店

ホーチミン中のバー巡りをして、有名な名店 ...

ベトナムで飲む超高級な浅入りコーヒー

一杯100円でコーヒーが飲めるベトナムで ...

ベトナムで年越しそばのハシゴ

海外で年末年始を過ごすのは20年ほど前に ...

真っ黒な干し肉のバインミーのバインミーコーボー

以前から食べたかったバインミーがあった。 ...

タオディエンでのんびりと朝食をとるならここ

今回の出張で最後の週末はお気に入りの町、 ...

ホーチミンの高級住宅街タオディエンのおすすめカフェ

ホーチミンの高級住宅街タオディエンは1区 ...

ホーチミンのミシュラン掲載店

今までホーチミンの食べ歩きをしてきていて ...

1年で147日間、ベトナムに滞在。

4年前のコロナ禍中の2020年2月11日から7月11日の約5か月間ホーチミンに住んでいたがその時と同じぐらいの時間をベトナムで過ごしていたことになる。

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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