ホーチミンのフーニャン区にあるスープが絶品のワンタン麺屋さん

ホーチミンの町を夜散歩して３ｋｍぐらい歩いていると小腹が空いてきたので、何かを食べることにしようと思い、前から地図にブックマークしているこのお店にGrabで移動した。

1区の北側にあるフーニャン区にあるQuán Mì Á Châu / クアンミー・アチャウ

ワンタン麺が美味しいらしい。

フーティウと中華麺がミックスされているワンタン麺のHủ Tíu Mì Hoành Thánh / フーティウミーホワンタンをオーダー。60,000ドン（約360円）

このスープが日本人好みの味付けで本当に美味しい。

フーティウはちょっと癖があったので次はミーホワンタンの2玉がいいかなと思った。

お店の方がこれ入れると美味しいよと教えてくれた酢を途中から入れると少しさっぱりして味変になりよかった。