2024-12-18

02.グルメ・食べ歩き

ホーチミンでベルギー人が蒸留しているベルギー風ビール

[Belgo / ベルゴ]
アオヤラーメンを食べてホテルに戻る前にぶらぶらと散歩。近くにBelgo / ベルゴというビアレストランがあったので入ってみた。ベルギー人がホーチミンでベルギーから材料を輸入してベルギー風ビール(ベルギー風とあえて記入しているのはベルギービー...
02.グルメ・食べ歩き

ベトナム人が日本で修業してホーチミンで開業したラーメン屋台

[Aoya Ramen / アオヤラーメン]
ホーチミンの3区にベトナム人が日本のラーメン屋で修業して、ホーチミンで開業したラーメン屋台があると聞いて行ってみた。Aoya Ramen / アオヤラーメン閉店前だったので客は私だけ。醤油ラーメンと塩ラーメンが選べたので醤油ラーメンをオーダ...
02.グルメ・食べ歩き

植物に囲まれたホーチミンのカフェ

[Cú Trên Cây Coffee / クーチェンカイコーヒー]
ホーチミンのBinh Thanh区で前から気になっているカフェがあるのでランチに行ってみた。観葉植物を販売しているお店とカフェがセットになっているCú Trên Cây Coffee / クーチェンカイコーヒー入り口の左右には植物を販売して...