2024-12-27

02.グルメ・食べ歩き

Canh Bún / カンブンというBún Riêu / ブンリュウとはまた違う蟹スープ麺

[Bún Riêu Khoa Cua / ブンリュウ・コアクア]
ランチを新規開拓するためにGoogleマップでオフィス近くの食堂を調べていると見慣れない単語のメニューを見かけてたそれはCanh Búnという太めの麺料理。似た単語の麺でBánh Canhという麺があるがこれはタピオカ麺で太さも素材も明らか...