ビンタイン区にあるフーティウムックとミーワンタンの名店

夕食は、前から気になっていた宿泊しているホテルのすぐ近くにあるフーティウムック屋さんに行ってみた。

Quán Ông Diệm / クアン・オンジエム

ちょっと贅沢にフーティウムックダブル。ムックはイカの事。

イカの出汁がスープにでていて期待していた以上に美味しい。

美味しかったので日を改めて、今度は、Mì hoành thánh / ミーホアンタンを食べに来た。

ベトナムでいうワンタン麺である。前回、イカが美味しかったのでMì hoành thánh Mực / イカ入りワンタン麺にしてみた。

間違いない美味さ。ここはまたリピートしよう。