ホーチミンのタオディエンにある実力派バー

前から訪れてみたかったタオディエンのThe Union / ジ・ユニオンというバー。

前回訪れたのだがまだ準備中だったので機会を逃していたのだが夕食を食べた後に訪れてみた。

The Unionという店名をつけたカクテルを。
ジンとキュウリと白ワイン、お茶を使用したカクテル。
ほんのり苦みと爽やかさが共存しているカクテルでバーテンダーの腕前が確かなのがわかる一杯だった。

若い時はバーを4・５軒ハシゴして各バーで3杯程度飲んでも平気だったが最近は年を取り、1・2杯で十分酔えるようになってきた。良いことなのか悪いことなのか。。

良いバーなのでまた再訪したい。