02.グルメ・食べ歩き プリマスジンネイビーストレングスを使った本物のギムレット
[BAR JUNIPER/バー ジュニパー]
ギムレットはジンとライムジュースをシェイクして作るのですが本物のジンは実はジンの銘柄も指定されてます。プリマスジンというジンを使うのが正式なレシピ。そのプリマスジンでもネイビーストレングスと呼ばれる57度のジンがオリジナルレシピなのですがこ...
2014-02
02.グルメ・食べ歩き 
03.日本のゴルフ場 千葉の完全プライベートゴルフコース
[茂原カントリー倶楽部/Mobara Country Club ]
千葉県の茂原カントリー倶楽部をラウンドしてきました。開場は1987年。設計は和泉一介。元々は三菱グループの関係者向けのプライベートコースでしたが、2005年にオービックの会長など個人が出資した会社が所有することになり現在に至ってます。ホーム...
03.日本のゴルフ場 2014年日本女子プロゴルフ選手権開催のコース
[美奈木ゴルフ倶楽部 ]
兵庫県の美奈木ゴルフ倶楽部をラウンドしてきました。 ラウンドしたときは2014年2月で、その７か月後の9月に日本女子プロゴルフ選手権コニカミノルタ杯が開催されたコース。 会場は1989年。設計は鈴木正一。ABCゴルフ倶楽部、日野ゴルフ倶楽部...
02.グルメ・食べ歩き 絶品のタンメン
[はつね]
私が一番好きなタンメンは東京の西荻窪の「はつね」のタンメンここのクリアなスープは、体に沁みる美味さです。ちなみにタンメンって関東の食べ物で関西では馴染みが薄い食べ物です。関西で野菜系の麺類は五目そばになります。逆に関東では五目そばは珍しいの...
02.グルメ・食べ歩き ナポリタン発祥のお店
[ホテルニューグランド]
ナポリタンスパゲティの発祥の店と呼ばれている横浜のホテルニューグランド。 二代目の総料理長の入江茂忠が考案したという説が有名です。 ※この記事を投稿した後ですが、入江茂忠が参考したのはフランスのスパゲティ・ナポリテーヌというものではないかと...
03.日本のゴルフ場 石川遼がプロ入り初優勝したコース
[滋賀ゴルフ倶楽部 ]
滋賀県の滋賀ゴルフ倶楽部をラウンドしてきました。 開場は1977年。設計は小林英年。水の魔術師と呼ばれている小林光昭の叔父にあたります。 小林英年は初めは安達建設でゴルフコースを設計し、その後、日本緑化土木の設立メンバーに。 滋賀ゴルフ倶楽...