プリマスジンネイビーストレングスを使った本物のギムレット

[BAR JUNIPER/バー ジュニパー]

ギムレットはジンとライムジュースをシェイクして作るのですが本物のジンは実はジンの銘柄も指定されてます。
プリマスジンというジンを使うのが正式なレシピ。

そのプリマスジンでもネイビーストレングスと呼ばれる57度のジンがオリジナルレシピなのですがこのネイビーストレングスは現在は発売中止になりなかなか入手できません。
(現在販売されているプリマスジンは41.2度と度数が低い)

そんな本物のギムレットを一度飲んでみたいなぁと思っていたのですがどこのバーも今はもうプリマスジンのネイビーストレングスは置いてないと言われ続けてました。

昨夜に訪れたバーでカウンターに座ってふと目の前においてあるボトルを見るとその探していたプリマスジンのネイビーストレングスがあるではありませんか。

ようやく本物のギムレットが飲めました。


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