2019-06

02.グルメ・食べ歩き

元祖天玉そば

[かめや 新宿店]
新宿の思い出横丁にある創業昭和46年の「かめや」 上野にある鰻割烹の「亀屋一睡亭」が経営していて、都内に数店舗支店を増やしています。 看板に「元祖天玉そば」と書いてあります。かき揚げの天ぷらに卵を入れた蕎麦が「かめや」発祥というわけではなく...
02.グルメ・食べ歩き

豆かん発祥の店で氷豆かんてん

[梅むら]
浅草にある豆かん発祥の店「梅むら」、創業1968年(昭和43年)。 「あんみつ」発祥の店は、銀座の若松(明治27年創業)。昭和5年に、みつ豆に餡子を乗せて発売したのが始まり。 そして「みつ豆」発祥の店は、浅草の舟和(明治35年創業)。明治3...
02.グルメ・食べ歩き

ラーメンの煮玉子発祥の地、荻窪

フェイスブックで繋がっている方の投稿を見て荻窪のラーメン屋さんに。 煮玉子が絶品らしい。 ラーメンに煮玉子を最初に入れた店は荻窪の漢珍亭。台湾料理の「魯蛋(ロータン)」をラーメンに浮かべたものが始まりと言われ東京荻窪から全国に広がりました。...
02.グルメ・食べ歩き

染井吉野の発祥の地で焼売を

[染井吉野桜記念公園]
東京の駒込に来る機会があったので、こちらの染井吉野桜記念公園に立ち寄ってみました。桜のソメイヨシノは、江戸時代に上駒込村染井で交配されて誕生しました。 それを記念して、公園に石碑が設置されています。誕生した直後は桜の名所の奈良の吉野にちなん...
02.グルメ・食べ歩き

東松山名物みそだれやきとり

[やきとり ひびき]
埼玉県の東松山に立ち寄る機会があったので、名物のみそだれやきとりを食べて帰ることにしました。 特選かしら串、特上やきとん、黒豚バラ串、豚タン串 みそだれがピリッとにんにくも利いていて美味しいです。
02.グルメ・食べ歩き

川越太麺やきそば

[まことや、小峰商店]
埼玉県の川越に川越太麺やきそばを食べるためにやってきました。 まずは、まことや 昭和22年に蓮馨寺の境内で提供されたのが始まりのようです。 まことやのソースやきそば うどんみたいに太いです。まるで焼きうどんのよう。美味しいです。 もう一軒、...
02.グルメ・食べ歩き

埼玉県行田市のご当地グルメのフライ

[かねつき堂]
以前、埼玉県行田市のご当地グルメのゼリーフライを羽生PAで食べました。 もう一つのご当地グルメのフライを食べたいなとずっと思っていて本日、食べにやってきました。 こちらがフライ。 青のりをかけていただきます。 薄っぺらく見えたのに結構、胃が...