02.グルメ・食べ歩き 小倉アイス発祥の甘味屋さん
[みつばち]
小倉アイス発祥は、東京の湯島にある甘味屋の「みつばち」 創業が1909年（明治42年） 小倉アイスは、その6年後にかき氷の氷あずきの餡が残ったので保存するために冷凍保存したところ、翌日に食べると美味しかったので、砂糖の量を少なく調整して製品...
2019-07
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き ぬれせん発祥の店で賞味期限58秒の煎餅を食べる
[柏屋]
千葉県銚子を訪れる機会がありました。ぬれせん発祥の店の柏屋（創業1915年）に。銚子は醤油の町でもあるので古くから煎餅屋さんも営業されています。 ぬれせんを販売開始したのは1963年から。その3年前から、かたやきの煎餅のおまけに配布していた...
02.グルメ・食べ歩き 分裂した長浜ラーメンの食べ比べと替え玉発祥の店
9年前の記事ですが、福岡県の長浜ラーメンが係争中という記事をアップしていました。 「元祖長浜屋」（通称 ガンナガ、ガンソ） そこから、独立した「元祖ラーメン長浜家」（通称 家1、イエイチ、ケイチ） 更にそこから、独立した「元祖ラーメン長浜家...
00.旅の目次 軽井沢GCと旧軽井沢GC
軽井沢ゴルフ倶楽部と旧軽井沢ゴルフクラブを別の機会でラウンドしてきたのですが、１つの記事としてまとめておきます。