ココヘッドで日の出を見た後は朝食に。
疲れた体には甘いパンケーキということで、ロコに人気のあるオリジナルパンケーキハウスに行ってきました。
オリジナルパンケーキハウスは1953年にオレゴン州のポートランドで創業された全米に展開してるパンケーキ屋ショップ。
ハワイには2店舗あり、アラモアナセンターの近くのほうのお店に。（もう一店舗はワイアカミロ通り沿いにあります。）
看板メニューのダッチベイビーを注文。
ダッチベイビーはオーブンで20分ぐらいじっくりと焼くのでコーヒーを飲みながらのんびり待ちます。
待っている間に、パウダーシュガー、ホイップバター、レモンが運ばれてきます。
やってきました、ダッチベイビー。
外はサクサク、中はしっとり。カスタードケーキのような卵焼きのような。何とも言えない食感。
パウダーシュガーとホイップバターをたっぷり乗せてレモンを絞っていただきます。
甘みと塩分と酸味のハーモニー。
アツアツうまうまで最高です。
The Original Pancake House（オリジナルパンケーキハウス）
1221 Kapiolani Blvd.
Honolulu, Hawaii 96814
808-596-8213
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[…] 「外はサクサク、中はしっとりパンケーキ」 […]