スラバヤの夕食はタクシーの運転手のオススメの麺料理のお店でクエティアウ。
Apeng' Kwetiau Medan(アペン・クエティアウ・メダン)という人気の麺料理のお店。
クエティアウ・シラムというクエティアウのあんかけ麺をいただきました。
クエティアウとは、きしめん状の麺のこと。
この卵が溶かれたあんかけが絶妙。日本人の好みにばっちりとあう味付けでした。
あまりにも美味しかったので、クエティアウのミーゴレンを持ち帰りました。
こちらも大当たり。ニンニクが効いていておいしかったです。
Apeng' Kwetiau Medan(アペン・クエティアウ・メダン)
Jalan Kedungdoro No. 267, Wonorejo, Tegalsari, Wonorejo, Tegalsari, Kota SBY, Jawa Timur
営業時間:8:30~22:45
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