ニューヨークでフィレミニョンならこちら

今夜はマンハッタンで夕食。ホテルから歩いてレストランに。

目指すレストランは、ホテルから１マイル

歩いて２０分。マンハッタンを散歩するのは去年の9月以来です。

目的のレストランはこちらのSparks Steak House(スパークスステーキハウス）

ニューヨークでステーキならピータールーガーだと思いますが、知り合いにフィレミニョンならここのステーキハウスが美味しいと聞いてやってきました。

ビールはカリフォルニア州サンディエゴで1996年に開業したストーンブリューイングのストーンIPAで。

まずはサラダ

そしてフィレミニョンをミディアムレアで。

焼き加減もいい感じ。

ドリンクを赤ワインに変えてのんびりといただきました。

Sparks Steak House(スパークスステーキハウス)

http://www.sparkssteakhouse.com/