02.グルメ・食べ歩き ホーチミンのヘム（路地）の奥にある隠れたバー
[Lost - Drink & Chill]
Lost - Drink & Chillというバーが路地のシャッターをベルを鳴らして開けてもらい、入店する隠れたバーだと聞いて訪れてみた。昼の12時から営業しているようで訪れたのは16時過ぎだったのか、路地に続くシャッターは開いていた。おそ...
2024-08-10
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き ホーチミンの絶品、牛モツのフォーボー
[Phở bò viên thập cẩm / フォーボーヴィエンタップカム]
ホーチミン市美術館を楽しんだ後は、歩いて近くのフォーボーが美味しいPhở bò viên thập cẩm / フォーボーヴィエンタップカムフォータップカムをオーダー。Bò viên(肉団子)、gân（牛筋）、tim（ハツ）、lưỡi（タン...
29.散歩中の風景 フレンチコロニアル様式が美しいホーチミンの美術館
[Ho Chi Minh City Museum of Fine Arts / ホーチミン市美術館]
ホーチミンは元々、観光する場所がすくないと言われているし、昔観光で来たときやコロナ禍中に観光名所はほとんど行ったが、まだ訪れてない場所があったので行ってみた。Ho Chi Minh City Museum of Fine Arts / ホー...
02.グルメ・食べ歩き ホーチミン市内のハンバーガーフェステバルで優勝したハンバーガー
[Marcel Gourmet Burger / マルセルグルメバーガー]
Instagramで知った、フランス人が経営するホーチミンのハンバーガー屋さんに行ってみた。Marcel Gourmet Burger / マルセルグルメバーガー１区に１号店があり、高級住宅街のタオディエンにも２号店がオープンしたようで、１...