宮古島

バーで締めたはずなのですがカクテル数杯を飲んでいる間に胃が活性化して小腹が空いてきました。何か、締めの締めに、良い店ないかなと徘徊したら、やしがにそばが食べることができる居酒屋さんを発見。「居酒屋はいさい」なんと1500円でやしがにそばが食...

二ヵ月前は台風でラウンドできなかったオーシャンリンクス宮古島に戻ってきました。今日は天気の心配が必要ありません。クラブハウスのレストランからは絶景が。ランチを食べてからラウンドします。宮古味噌を使ったオーシャンリンクス名物の宮古味噌そばをオ...

シギラベイでのラウンドを終えてホテルに戻りチェックアウト。宮古島最後のランチを来間島のカフェでいただくことにします。竜宮城展望台のすぐ隣にある「楽園の果実」に。妻は宮古和牛と沖縄アグーの煮込みハンバーグ。宮古島産の完熟トマトソースで煮込んで...

宮古島四日目の朝。朝食は今日もホテルのレストランの同じ席で。今朝は宮古焼きそばをいただきました。宮古そばに使われているストレートな麺を焼きそばに使用。一般の焼きそばよりコシがあり、焼うどんより細くて食べやすい焼きそばでした。当初の予定ではお...

娘は肉好き、息子は魚好きなので焼肉屋の後は居酒屋に。昨夜、帰りのタクシーの運転手に聞いた地元民オススメの居酒屋のなみ吉に飛び込みで入ったら予約で満席。うーん、残念。。次回は予約してきてみよう。ということで、代わりに隣の居酒屋に。眞丑（まうし...

続いてユートピアファーム宮古島に。ユートピアファームではトロピカルフルーツと50種類ものブーゲンビリアを栽培しています。カフェでは獲りたてのフルーツを使ったスイーツがいただけるのでやってきました。希少なキーツマンゴーも販売しています。残念な...

まずは最初の目的地は「あたらす市場」JAに加盟する生産農家から持ち込まれた新鮮な沖縄野菜などを販売しています。いろいろ本土では見たことない食材やお菓子が陳列されていたので面白かったものを紹介します。まず、さたぱんびん。サーターアンダーギーを...

ゴルフができないので昼から家族で島内観光に。まずはお昼ご飯。宮古そばの名店、古謝そば屋に。1932年に古謝将功が宮古島平良市で手打ちそばの食堂をはじめて、途中台湾に疎開し、1946年に宮古島に戻って食堂を再開。現在は製麺所も稼働していて、そ...

宮古島三日目の朝。朝食は今日もホテルのレストランの昨日と同じ窓側の席で。今日はアーサー粥と昆布イリチーイリチーとは調理方法のことで炒めて汁けを足して煮詰める炒め煮のようなものをいいます。アーサーをたっぷりお粥にかけていただきました。台風が宮...

続いて砂糖キビ畑の中にあるカフェに。新香茶（あたらかちゃ）に。カーナビで誘導されても砂糖キビ畑に囲まれて探すのに少し苦労しました。こちらの建物の２階がお店。この日は台風の影響で風が強くてテラス席は使用できず、店内の席に。周りには砂糖キビ畑が...