マウイ島でNo.1のレストランで夕食

マウイ島西部の観光を終えたあとはラハイナで夕食。

マウイ島でNo.１と言われているラハイナグリルに。

ラハイナグリルはハワイ版のミシュランと呼ばれているハレアイナ賞で長年、マウイ島のベストレストランの金賞を受賞し続けているお店。

実はマウイ島二日目の夜にラハイナの町を訪れてラハイナグリルに予約なしで立ち寄ってみたのですが遅い時間しか席が空いてなかったので、仕切りなおして本日は予約をして開店と同時に入店。

まずはSweet kula corn soup

マウイのアップカンツリーのクラ産のスイートコーンを使ったコーンスープ。

トリュフオイルが隠し味に入っていて家族全員絶賛。

そしてもう1杯スープを、Maui onion soup

チキンベースのスープとシェリー酒でクラ産のマウイオニオンをじっくりと煮込み、かりかりに焼いたチーズをのせたオニオンスープ。

こちらも最高。

そして前菜はSeared ahi and hudson valley foie gras

マグロのタタキとハドソンバレー産のフォアグラのソテー。イチジクのシロップがこってりさを中和してくれてこちらも素晴らしい一品でした。

メインは2種。まずはシーフードのToday’s Special。

オパカパカ（姫鯛）をマカデミアナッツの衣でフライしています。下のリゾットの味付けも完璧。

もう１つのメインはMarcho farms center cut all natural veal “osso buco”

オッソブーコ（子牛のすね肉を赤ワインで煮込んだもの）

時間をかけて煮込まれていてとにかく肉が柔らかく味が染み込んでいました。

いつもなら家族四人でこれぐらいで量は十分ななずがどれも美味しいので子ども達が食べ過ぎて私の量が少なくなるぐらい、どの料理も好評でした。

いつもならこれで終了なのですが、どうしてもこの店のデザートも食べてみたくなり、デザートも注文。

シグネチャーデザートのトリプルベリーパイ。

ラズベリー、ブルーベリー、グーズベリーを使ったパイ。

そしてこちらがティラミス。

味、サービス共にマウイでNo.1というのもうなずけるレストラン。

とても居心地よく、そして美味しく食事することができました。

Lahaina　Grill(ラハイナグリル)
住所：127 Lahainaluna Road ? Lahaina, Maui, Hawaii 96761 

営業時間：18：00～21：30