ランチにジョバンニでカフクシュリンプを食べたあと、ジョバンニのワゴンのそばにいろんなお店が営業しているので少し散策。
BBQ CORNと派手な看板のお店を発見。
カフクは海老も有名ですが甘いカフクコーンも有名です。
フレーバーは2種類。BAJA STYLEを注文してみました。
こんがり焼いた甘いカフクコーンをバター、マヨネーズ、ライムジュース、バハ風調味料、パルメザンチーズで味付けしています。
これが甘味と塩分などが複雑に絡み合いスナック感覚で食べることができてとても美味しかったです。
お店はカフク以外にワヒアワのドールプランテーション内にもあるようです。
Uncle Woody’s BBQ CORN(アンクルウッディーズバーベキューコーン)
住所:56-505 Kamehameha Hwy Kahuku, HI 96731
営業時間:11:00~17:00
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