2011-11-13

02.グルメ・食べ歩き

絶妙な食感と肉汁溢れる牛串

[こいし ]
神戸の元町の駅から徒歩数分の「こいし」人気店で予約しておかないと満席で入れないことが多いお店。肉料理が上手く、釜飯も名物らしい。お店に入るとほぼ満席。まずは生レバー。食べる前に見た目で美味いとわかる生レバー。新鮮でねっとりしていて甘みが感じ...