2021-03-05

02.グルメ・食べ歩き

名護の老舗のピアノの演奏が流れるバー

[セブンセブン]
名護の締めは創業52年の老舗バーのセブンセブン。 ピアノのライブ演奏が流れる素晴らしいバー 1969年の創業時の様子。駄菓子屋みたな感じだったのでしょうか。 泡盛のカクテルをいただきます。 黄金の花。泡盛にマンゴーリキュール、レモンジュース...
02.グルメ・食べ歩き

やんばるの島豚を七輪焼きで

[満味]
今夜は名護で、やんばるの島豚を七輪焼きでいただきます。 こちらの満味では、我那覇畜産のやんばる島豚という品種の豚を使用しています。 やんばる島豚は琉球在来豚アグー(脂身は多いが旨味が濃い)とアメリカ原産のデュロック(ロース部分に霜降りが入り...
01.ゴルフの話題

ゴルフマガジン社「Top 100 Courses in the World」(2017年)

ゴルフマガジン社のゴルフコース世界ランキングを第一回の1979年から振り返りながら2011年まで紹介してきました。 2013年以降はランキングが発表されたらその都度、紹介していましたが、 2017年のゴルフコースランキング を同じフォーマッ...