2021-03-27

本日から2泊3日で沖縄に友人が遊びに来てくれている。友人の希望で牧志公設市場に。何度か昼間に冷やかしで訪れていた牧志の公設市場。私も一度食べに行ってみたいなと思っていたのでチャレンジしてみた。高いとか言う話も聞いたが、この手の市場では相場以...

奥武島てんぷら食べ歩き、三軒めは大城てんぷら店。さかな、いか、アーサをオーダー。目の前の景色は絶景です。大城てんぷら店は注文してから揚げます。となりのパーラーがあったのであまがしぜんざいを食べながら待ちます。いかさかなアーサ。アーサーの香り...

2軒目は、てるちゃん天ぷら港の風景をみながら食べることができます。さかな、イカ、海ぶどうをオーダー。注文してから揚げてくれます。さかな。揚げたてなのでアツアツです。中本てんぷら店より下味がしっかりついていました。いか海ぶどう。海ぶどうがもっ...

本日は天ぷら島の奥武島に。沖縄の天ぷらと言えば奥武島らしい。本当の南にある小さな島。橋でつながっています。奥武島三大天ぷら屋の食べ比べをしたいと思います。まずは中本鮮魚店が揚げる中本天ぷら店に。さかな、いか、もずく、ウムクジ（紅イモ）、エビ...