沖縄の家庭料理がいただける食堂

[家庭料理まんじゅまい]
2021年4月14日 0

沖縄の家庭料理いただけるお店の「まんじゅまい」でランチを。 今日の日替わりランチはイカ味噌炒め。 3月には建物の取り壊しでここでの営業は終える予定とお知らせがあ […]

海を見ながら特大軟骨ソーキそば

[沖縄そば 峰]
2021年4月12日 0

ランチは海を見ながら沖縄そばを食べに ラフテー・軟骨ソーキ、てびち、本ソーキが入った峰そばがよいなと思ったのですが、限定5食の特大軟骨ソーキそばというメニューが […]

日本初のショッピングセンター

[プラザハウスショッピングセンター]
2021年4月10日 0

日本初のショッピングセンターは沖縄で1954年に開店した「プラザハウスショッピングセンター」に行ってみました。 開店した時はアメリカに統治されてる時期なので厳密 […]

沖縄料理の豆腐ンブサー

[海洋食堂]
2021年4月10日 0

沖縄料理にンブサーという調理方法があります。味噌煮というか味噌炒め煮みたいな感じで素材の水分を活かして調理する方法です。 海洋食堂という食堂に。 メニューの中央 […]

2021年チョイス誌日本のベスト100コース

2021年4月8日 0

今年もチョイスの日本のベスト100コースのパネリストとして協力させていただきました。 今回一番良かったなと思う事は最初のページに 「フラット」「林間」という日本 […]

コレクションしているロゴボール

2021年4月5日 0

旅好きなゴルファーは旅先のゴルフ場で思い出に様々なグッズを買います。 ヘッドカバー、バッグタグ、タオル、ボールマーカー、キャディバッグなどなど。私もたくさん買っ […]

ランチは名護でステーキ

[レストラン ふりっぱー]
2021年4月4日 0

名護でランチはレストランふりっぱーに。 とにかく柔らかくて美味しいかったです。そして安い。 ガーリックもたっぷり乗っていて私好みのステーキでした。 ふりっぱーは […]

山羊料理を初めて提供した名護の飲食店

[ひんぷん山羊料理店2号店]
2021年4月3日 0

今夜は名護に宿泊。ひんぷん山羊料理店2号店に。ここの1号店は創業者が高齢のために閉店して、現在は娘さんがやっている2号店のみが営業。1号店が山羊料理を初めて提供 […]