月: 2021年3月

沖縄ロイヤルGCでゴルフを終えて、近くに私が大好きな泡盛の暖流を製造している神村酒造があったので立ち寄ってみました。 暖流が好きになったきっかけは泡盛倉庫。オー […]

ここの台湾チャーハンが美味しいと聞いてやってきました。 福楽 国場店。糸満やうるま市にもお店があります。 チャーハンだけでもいろいろあります。 まずは麻婆豆腐。 […]

前から気になっていた牧志の仮設の公設市場のすぐ隣にある節子鮮魚店 昼間から営業していて結構にぎわっているのです。 刺身。見た目以上においしいです。さすが鮮魚店。 […]

本日から2泊3日で沖縄に男前の友人が訪れてくれてます。 友人の希望で牧志公設市場に。何度か昼間に冷やかしで訪れていた牧志の公設市場。私も一度食べに行ってみたいな […]

奥武島てんぷら食べ歩き、三軒めは大城てんぷら店。 さかな、いか、アーサをオーダー。 目の前の景色は絶景です。 大城てんぷら店は注文してから揚げます。 となりのパ […]

2軒目は、てるちゃん天ぷら 港の風景をみながら食べることができます。 さかな、イカ、海ぶどうをオーダー。注文してから揚げてくれます。 さかな。揚げたてなのでアツ […]

本日は天ぷら島の奥武島に。沖縄の天ぷらと言えば奥武島らしい。 本当の南にある小さな島。橋でつながっています。 奥武島三大天ぷら屋の食べ比べをしたいと思います。 […]

朝の6時から営業しているコーヒーショップに。 Rokkan Coffee/ロッカンコーヒー まずは、エスプレッソトニック 続いて、コロンビアを ケーキもいただけ […]

コザでランチにタコスを。チャーリー多幸寿。 来てから知ったのですが、こちらのお店、創業昭和31年。 沖縄で初めてタコスを提供したお店らしい。内装も昭和レトロな感 […]

２週間前に神戸から友人が沖縄に遊びにきてくれました。そして昨日から再び沖縄に。前回はゴルフ以外は、ほとんど沖縄を堪能してもらえなかったので今夜は琉球宮廷料理を楽 […]

嘉手納基地の近くで営業してるハンバーガー屋のGordie’s/ゴーディーズで夕食を。 内装もアメリカンな雰囲気でよい感じ。 ドリンクは、ルートビアで […]

ランチは名護で沖縄そばを。ミシュランのビブグルマンに選ばれたラーメン屋ソラノイロの創業者、宮崎千尋氏がプロデュースした沖縄そばのお店に。 スープは、伝統的な沖縄 […]

名護の締めは創業52年の老舗バーのセブンセブン。 ピアノのライブ演奏が流れる素晴らしいバー 1969年の創業時の様子。駄菓子屋みたな感じだったのでしょうか。 泡 […]

今夜は名護で、やんばるの島豚を七輪焼きでいただきます。 こちらの満味では、我那覇畜産のやんばる島豚という品種の豚を使用しています。 やんばる島豚は琉球在来豚アグ […]