02.グルメ・食べ歩き ベトナムのおやつ「揚げバナナ」 [Vina Chuối] ホーチミンで見かけた Vina Chuối は、バナナを使ったスイーツを専門に扱うチェーン店。その看板商品のひとつがChuối Chiên Giòn で、直訳するとchuối = バナナ、chiên = 揚げる、giòn = カリッとしたで... 2025.09.06 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き ホーチミンで味わうフランスのL’Entrecôteスタイルのステーキ [L’Entrecote – Social Meating] ホーチミン滞在最後の土曜日のランチは少し贅沢にステーキを食べに行くことにした。2024年9月頃に開業したL’Entrecote – Social Meating場所はホーチミン1区のĐông Du通り、シェラトン・サイゴン周辺にある。訪れて... 2025.09.06 02.グルメ・食べ歩き