2025-09-14

02.グルメ・食べ歩き

タイのマクドナルドに行ってみた

ナナプラザを後にして、ホテルに帰る途中にタイのマクドナルドに行ってみた。タイのドナルドは、タイの胸の前で両手を合わせ、軽く頭を下げるタイの伝統的な挨拶のWai(ワイ)で出迎えてくれる。タイ独自のメニューはないかなと思って見てみると、サムライ...
29.散歩中の風景

ナナプラザにはイメージしていたバンコクの夜があった

昨夜、タニヤ通りとパッポン通りに行って、少し寂れているなと思った。もちろん人がいないわけではないし、店も営業しているのだが、自分が昔からイメージしていたバンコクの夜とは少し違った。もっとギラギラした空気を想像していたからである。そんな流れで...
02.グルメ・食べ歩き

食材売り場のようなメニューが並ぶバンコクのバー

[Messengerservice Bar]
タイ二日目の二軒目に訪れたバーは、Messengerservice Bar2020年にパッタナカーン通りで開業し、2024年後半に旧市街の現在の場所に移転。ビルの3階にある。2025年の Asia’s 50 Best Bars では90位に...
02.グルメ・食べ歩き

廃屋を改造して生まれたバンコクの実験的バー

タイ二日目の一軒目に訪れたバーは、GODAsia’s 50 Best Bars 2025 で26位に入っている実力派のバーである。店の外には、Palad Khik(豊穣の象徴とされる男根像) の大きなオブジェが飾られている。廃屋を改装して造...
02.グルメ・食べ歩き

タイ名物、蟹と卵のカレー炒め「プーパッポンカリー」発祥の店

元祖プーパッポンカリーの店として知られるSomboon Seafood(ソンブーン)に行ってみた。1969年創業の老舗で、長年にわたり、バンコクを代表するシーフードレストランとして知られている。ปูผัดผงกะหรี่(プーパッポンカリー...
04.タイゴルフ

バンコク最古のゴルフコースとタイ最古のゴルフコースの話

[Royal Bangkok Sports Club/ロイヤルバンコクスポーツクラブ]
バンコク滞在中に訪れておきたい場所があった。バンコク最古のゴルフコースと言われているRoyal Bangkok Sports Club(ロイヤルバンコクスポーツクラブ・以下RBSC)である。競馬場を有し、そのトラック内に9ホールのゴルフコー...
02.グルメ・食べ歩き

タイのかき氷「ナムケンサイ」と「スイカと干し魚のかき氷」

[ไสใส SAISAI]
私は世界各国のかき氷を食べ歩いている。食べ歩いてきた世界のかき氷そんな中、タイで食べてみたかったかき氷があった。タイ語ではかき氷は「ナムケンサイ(น้ำแข็งไส)」という。ナムケンは氷、サイは削るという意味で、削った氷に店頭に並んだ寒天...
29.散歩中の風景

17年ぶりのワット・ポーへ。バンコクでいちばん記憶に残っていた場所

ワット・プラケオを見たあとは、同じく17年ぶりとなるワット・ポーへ向かった。バンコクには印象に残る場所がいくつもあるが、私の中ではタイ・バンコクといえばワット・ポーという記憶がいちばん強く残っていた。王宮やワット・プラケオの華やかさももちろ...
02.グルメ・食べ歩き

ミシュランシェフが仕立てたモダンなパッタイ

[Mayrai - เมรัย Padthai | Winebar]
ワットポーのすぐ近くに、ミシュランシェフがやっている変わった店がある。Tha Tien Market(ターティエン市場)の横の路地を奥まで進む。Mayrai - เมรัย Padthai | Winebarというパッタイとワインを楽しめる...
29.散歩中の風景

バンコクのエメラルド寺院へ。タイで最も格式の高い寺院を歩く

[ワット・プラ・ケオ]
17年前にも訪れたエメラルド寺院のワット・プラ・ケオ。当時を思い出しながら行ってみた。正式には Wat Phra Si Rattana Satsadaram(ワット・プラ・シー・ラッタナー・サーサダーラーム) という。1782年、ラーマ1世...
02.グルメ・食べ歩き

パッタイの誕生と卵で包んだパッタイ・ホーカイの元祖店の話

[Thip Samai / ティップサマイ]
パッタイ(ผัดไทย)は、タイ語で「炒める」を意味する パット(ผัด) と、タイ(ไทย) を組み合わせた言葉で、直訳すれば「タイ風の炒め物」という意味になる。正式には クイティオ・パッ・タイ、つまり「米麺のタイ風炒め」の略称である。こ...
02.グルメ・食べ歩き

バンコクの実力派バーで感じた、王道カクテルの強さ

[Vesper]
タイ初日の締めはこちらのバー、Vesperで。Asia’s 50 Best Bars 2025で29位に入っていて、Convent Roadで2014年から続く、バンコクの実力派バーのひとつでもある。店内は、ヨーロッパ風の落ち着いた空気があ...