02.グルメ・食べ歩き

呉に宿泊した翌朝。 朝ごはんは呉の細うどんをいただくことに。 呉の細うどん発祥のお店の「一心」 天ぷらうどんをオーダー。 呉は港町。海の仕事をする人達が海から上がってきた時に待たせないようにすぐに茹でれてる細いうどんにしたのが始まりだとか。...

バーの後は小腹がすいたので屋台で何かを食べて帰ることに。 福岡のような数は揃っていませんが呉にも屋台文化があります。 1987(昭和62)年、蔵本通りの整備に併せて、それまで呉市内でバラバラに営業していた屋台を一か所に集めて営業するようにな...

この後、ラーメンを食べるとしたらどこ？ この質問に2軒のバーがどちらも薦めてくれたこちらのお店に。 「クラウン」 スナックを居抜きしたような中華料理屋さんです。 日付が変わっても営業しているので尾道の歓楽街の新開（シンガイ）の締めにぴったり...

千光寺山ロープウェイを下車して線路をくぐり、「ロープウェイ前ええもんや」というお土産屋さんに。 八朔ジュースで休憩。 その後は駅前にあるホテルまで歩いて移動。 商店街の中にはレトロな銭湯を改装したカフェがありました。 ホテルに戻る途中にコン...

千光寺を後にして裏の道から更に上を目指します。目的地は千光寺公園。桜の名所100選に選ばれていて春には桜が彩ります。そして千光寺公園と地上とはロープウェイで繋がっているので帰りはこのロープウェイで降りることにします。こちらが千光寺公園の展望...

尾道に到着してまずはランチを。 尾道と言えば尾道ラーメンが有名です。 その元祖のお店に。 朱華園ではメニュー名は「中華そば」 尾道ラーメンは鶏ガラでとった醤油スープがベースに塊のような背脂がたっぷり入っています。 現在の一般的な尾道ラーメン...

クリームパンの発祥は東京の新宿にある新宿中村屋創業者の相馬愛蔵がシュークリームを食べて感動し、これをパンに応用したのが始まり。1904年（明治37年）のことでした。クリームパンの包み紙の裏にもそのことが記載されています。クリームパンの一般的...

東京の新宿にある王ろじ。とんかつ発祥の店の一つに挙げられています。箸袋にも書いてありますが、大正10年に創業。トンカツの発祥でよく挙げられるのは煉瓦亭とポンチ軒（現在のポンチ軒とは別）。煉瓦亭が明治32年に子牛のコートレットを豚肉に変更して...

焼きそばパン発祥の店の１つと言われている人形町にあるサンドウィッチパーラーまつむら。1921年（大正10年）に創業。まつむらで焼きそばパンが開発されたのは今から約50年前。開発をした松村牧子さんがテレビ番組の中で開発秘話を聞かれると「深く考...

根岸森林公園を後にして横浜赤レンガ倉庫にやってきました。アイスクリーム発祥の地は横浜なのですが、その当時のアイスクリームを再現したアイスが赤レンガ倉庫で食べることができるのです。 そのアイスクリームを食べる前に少し、日本のアイスクリームの歴...

以前、サンマー麺の発祥のお店の玉泉亭でサンマー麺をいただきましたが、いまいちだったのでもう一つの発祥の店と言われてる聘珍樓にやってました。 サンマー麺については以前のこちらの記事をご覧ください 「サンマー麺発祥の店」 聘珍樓のは美味しかった...

３泊4日の新潟・佐渡島ゴルフ旅はこれにて終了。 新潟空港でエチゴビールで乾杯。 エチゴビールは缶にも印刷されているように全国第一号の地ビールです。1994年の規制緩和で免許を取得しました。 ちなみに北海道北見市のオホーツクビールも同時に免許...

新潟5大ラーメンの１つ、燕三条背脂ラーメンを最後に食べてから帰ることにします。燕三条背脂ラーメンの発祥の店は福来亭というお店でそちらのお店は2007年7月末に惜しまれつつ、閉店。そして現在は暖簾分けした福来亭・関屋店と福来亭・白山町店の二軒...

糸魚川ＣＣでのゴルフを終えて後は帰るだけ。 千葉からの友人を糸魚川駅まで送り、友人は新幹線で東京まで戻ります。 私は新潟空港でレンタカーを返して飛行機で伊丹空港に。 その前に新潟5大ラーメンでまだ食べてない2種類のラーメンを食べて帰ることに...

新潟四日目の朝。新潟市を出発して糸魚川に移動します。 朝食は途中の柏崎市の米山ＳＡで。 柏崎の名産に鱈の親子漬けというものがあるらしい。いつかラウンドしたいコースのリストに柏崎カントリークラブがあるのでその時に食べてみたいと思います。 そし...

バー、ラーメンとハシゴをしてホテルに戻ります。 ホテルに戻る前にコンビニに。 アイスのコーナーに、通常の新潟のご当地アイス「もも太郎」以外に「もも太郎デラックス」が販売されているのを発見。 もちろん購入。 「バニラアイスの中にもも太郎風味の...

バーで飲んだ後は締めにラーメンを。 四年前に訪れたこちらのラーメン屋さんを再訪。 「ラーメン・餃子　天龍」に ラーメンをオーダー 新潟には４大ラーメンやら5大ラーメンやら言われているラーメンがあります。 天龍のラーメンは新潟あっさり系と呼ば...

ゴルフの後はランチ。新潟5大ラーメンの１つの長岡生姜醤油ラーメンをいただきにこちらに。長岡生姜醤油ラーメンの元祖、青島食堂。その創業した宮内駅前店に。（※建物が老朽化しているので近々移転するらしい。）東京の秋葉原にも支店を出している人気店で...

本日は石地シーサイドカントリークラブでラウンド。 朝ごはん代わりにクラブハウスで栃尾の油揚げをいただきます。 油揚げとかいて、栃尾では「あぶらげ」と発音します。 栃尾の油揚げは新潟県長岡市の栃尾地区で作られている油揚げです。 栃尾の油揚げは...