港町サバンナでイタリアン

シーアイランドでのラウンドを終えて次の目的地のキアワアイランド（ノースカロライナ州）に向けて移動。

途中、ジョージア州のサバンナという町で夕食を取ることに。

サウスカロライナ州のチャールストンと並ぶ奴隷貿易の拠点になっていた港町。

現在は、当時の街並みを保存・再生して観光都市になっています。

サバンナで人気のイタリアン、ガリバルディス・カフェ。

フレンチオニオンスープ。

ジョージア州のヴィダリアオニオンを使用。春先のこの時期に取れるヴィダリアオニオンは世界一甘いと言われています。

チーズはプロヴォローネを使用。

ミルクの風味とコクが感じられビーフベースのスープにとても合いました。

そちてロブスターパスタ。

ロブスターの旨みがパスタに絡んで最高の一品。

お腹いっぱいになったのでキアワアイランドに向けて再び北上。

明日は２０１２年の全米プロの会場となったキアワアイランド・オーシャンコースをラウンドします。

Garibaldi's Cafe(ガリバルディス・カフェ)
住所：315 W Congress St　SAVANNAH GA 31401

電話：912-232-7118
営業時間：17:00～