岡山名物デミカツ丼

岡山駅に到着。岡山のご当地グルメのデミカツ丼を食べに行きます。

食堂やまとに。デミカツ丼はドミグラスソースカツ丼の略称で、発祥は岡山の料理店の「味司野村」。

昭和6年に創業して、創業時から人気メニューとして親しまれて、その後、岡山市内の喫茶店やラーメン屋などが同様のデミカツ丼を提供するようになり岡山のご当地グルメとして広がったようです。

カキオコを食べた後なのでデミカツ丼の小をオーダー。

似たような洋風のカツ丼は新潟県長岡市、岐阜県土岐市、福岡県大牟田市でも食べられているようです。

食堂　やまと
岡山県岡山市北区表町1-9-7    
TEL 086-232-3944
営業時間 11:00～19:00 火曜休み
http://www.shokudou-yamato.com/