2014-03-28

明日から北陸に恒例の蟹を食べる会に行ってきます。 その前日に石川県の友人にお願いしていた白虎エビが加賀の橋立港から届きました。 白虎エビという呼び名は橋立港だけの呼び名で地方によって呼び名が違います。 ガスエビ、ガサエビ、泥エビ（ドロエビ）...