夕食は黒豚のしゃぶしゃぶ

[黒豚料理 あぢもり]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

鹿児島初日の夕食は黒豚のしゃぶしゃぶをいただくことに。

黒豚料理 あじもりというお店を宮崎の友人が予約してくれました。

鹿児島の黒豚のしゃぶしゃぶの発祥のお店らしいです。

黒豚コロッケと黒豚一口ヒレカツ

黒豚のしゃぶしゃぶ肉が登場。真ん中の丸い薔薇のように盛り付けられているのがバラで、周囲に平たく盛り付けられているのがロース。

まずはロースをしゃぶしゃぶしていただきます。

濃いめの出汁が黒豚の味を引き立てます。

そしてバラも投入。

素晴しい黒豚のしゃぶしゃぶでした。

 

 

 

黒豚料理 あぢもり
鹿児島市千日町13-21
TEL 099-224-7634
営業時間:11:30~14:30、17:30~21:30 火曜休み
http://adimori.com/

 

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

芝鳥 のぶあまをフォローする

コメント