シドニーから韓国の仁川空港に。そのまま日本に帰国してもよかったのですが、せっかくなので一泊して韓国料理を楽しんで帰ります。
今夜はコッケ(ワタリガニ)を使用した鍋のコッケタンをいただきにこちらにやってきました。
プロカンジャンケジャン。最近では東京や大阪にも支店ができてますがやはり本場が一番です。
鍋の前に、まずはカンジャンケジャンを。
そしてコッケタン。ワタリガニがたっぷり入っています。
ご飯を頼んでお約束のカンジャンケジャンの甲羅に入れてミソとまぶしていただきます。
更にご飯をお代わりして、蟹の出汁がたっぷりでた鍋のスープをかけて締めに。
最高の夕食でした。
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