朝食はカボサンルーカスの小高い丘の上でチラキレス

[Penny Lane Cafe/ペニー・レイン・カフェ]
02.グルメ・食べ歩き
2015.02.13
02.グルメ・食べ歩き
メキシコメキシコ料理ロスカボス

朝食はカボサンルーカスの小高い丘の上にあるレストランで。

ペニーレインカフェ

今日はメキシコの朝食の定番メニューのチラキレスをいただくことにします。

チラキレスとは、トトポスと呼ばれる揚げたトルティーヤをサルサで柔らかくなるまで煮込んだもの。



サルサはベルデ（緑）かロホ（赤）、具材は目玉焼きか鶏肉を選べるのでロホで鶏肉でオーダー。

ピリ辛で美味しいです。

 

Penny Lane Cafe(ペニー・レイン・カフェ)
住所： Calle Camino del Colegio 225, Fracc. Pedregal de Cabo San Lucas, 23453 Cabo San Lucas, B.C.S., Mexico
電話:+52 624 172 0129

 

     
芝鳥 のぶあま

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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コメント

  1. ハワイからのメキシコ、ロスカボスへの旅 | ゴルフバカの気まぐれブログ より:
    2015年11月12日 04:25

    […] 朝食はカボサンルーカスの小高い丘の上でチラキレス […]

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